Donut kentang empuk. Lihat juga resep Donat Kentang Empuk dan Lembut enak lainnya. Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun membuat donat jadi camilan yang enak. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula.
Cara mengolah donat kentang yang salah dapat membuat teksturnya menjadi keras dan pecah saat digoreng.
Berikut cara membuat donat kentang agar empuk dan mengembang sempurna.
Kupas kentang dan potong menjadi beberapa bagian lalu kukus hingga matang dan empuk.
Anda sedang mencari ide resep donut kentang empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donut kentang empuk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Donat Kentang Empuk dan Lembut enak lainnya. Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun membuat donat jadi camilan yang enak. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donut kentang empuk, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan donut kentang empuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donut kentang empuk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Donut kentang empuk menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Donut kentang empuk:
- Gunakan 250 gr tepung terigu protein tinggi.
- Ambil 100 gr kentang (sudah kukus).
- Ambil 2 kuning telur.
- Ambil 90 ml susu cair dingin.
- Gunakan 30 gr margarin.
- Sediakan 40 gr gula pasir.
- Siapkan 1 1/2 sdt ragi.
- Ambil 1/4 sdt garam.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Nastar lembut renyah empuk spesial yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Masukkan tepung terigu, susu, susu bubuk, ragi, telur, baking powder dan kentang yang telah dihaluskan ke sebuah wadah. Kita bisa lho membuat sendiri donat kentang yang empuk di rumah. Ada sejumlah resep cara membuat donat kentang yang bisa langsung kita coba, seperti resep-resep rekomendasi Fimela berikut ini. Donat kentang memang punya kekhasan sendiri karena teksturnya yang lebih padat.
Langkah-langkah membuat Donut kentang empuk:
- Langkah pertama, masukan tepung terigu+ gula pasir +ragi lalu aduk smpai tercmpur rata.
- Lalu masukan kentang + kuning telur+ susu cair dikit demi sedikit lalu uleni pakek tangan,(pastikan sudah cuci tangan) ulenin adonn sampai setengah Kalis.
- Klau udah setengah Kalis, tmbhkn margarin dan garam,ulenin lagi smpai benar benar kalis.
- Klau sudah Kalis,lalu tutup dengan serbet / kain lain Selma 1 / 2 jam, bila sudah di diamkn bukak adonn lalu bentuk.
- Bila sudah terbentuk tutup kembali slma 30 menit, kemudian pnadkny minyak cenderung kecil, goreng donat bolak balik 2 x saja byar adonn tidak mudah gosong,bila sudah matang angkat adonn dan tiriskn, selamat mencoba 🥰.
Untuk membuat donat kentang tidak diperlukan oven, karena pakai teknik digoreng. Tips membuat donat. #Goreng dengan api sedang Cara Membuat Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donut) adalah kue basah yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Dibuat dari adonan tepung terigu, gula, mentega dan telur yang dicampur rata lalu dibentuk. Pada umumnya donat ini memiliki bentuk menyerupai cincin yaitu dengan lubang di tengah. Dari ulasan diatas anda dapat mengetahui tentang resep donat kentang empuk,sejarah donat,dan juga tips rahasia resep donat kentang spesial anti bantat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan donut kentang empuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :