Roti donat kentang empuk. donat ketang mini chocomaltine. jual donat kentang empuk di bintaro, tangerang selatan. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang.

Nah, berikut ini Fimela berikan lima resep pilihan roti empuk yang menggunakan campuran kentang. Oh iya, ada juga kroket dengan isian kentang dan wortel yang enak. Selengkapnya langsung saja simak resep-resepnya di bawah ini.

Sedang mencari ide resep roti donat kentang empuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti donat kentang empuk yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti donat kentang empuk, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan roti donat kentang empuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

donat ketang mini chocomaltine. jual donat kentang empuk di bintaro, tangerang selatan. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat roti donat kentang empuk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Roti donat kentang empuk memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Roti donat kentang empuk:

1. Gunakan Kering.
2. Ambil 1 kg Terigu serbaguna.
3. Gunakan 11 sdm Gula pasir.
4. Gunakan 15 gr Ragi instan.
5. Gunakan Basah.
6. Sediakan Telur 2 kuning 1 utuh.
7. Ambil 300 gr Kentang kukus.
8. Ambil 300 ml Susu cair.
9. Gunakan 3,5 sdm Margarine.
10. Siapkan Toping.
11. Gunakan Meises.
12. Ambil potong Keju.
13. Ambil Unti kelapa.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Sayur Asam Jakarta yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Video dari Asnida Yetti Cara mengolah donat kentang yang salah dapat membuat teksturnya menjadi keras dan pecah saat digoreng. Berikut cara membuat donat kentang agar empuk dan mengembang sempurna. Gunakan kentang segar Cara Bikin Donat Kentang Sederhana. Di dalam wadah campur tepung, gula, susu bubuk, dan ragi aduk rata.

Cara membuat Roti donat kentang empuk:

1. Masukn terigu dlm 1 baskom yg cukup besar.
2. Dlm wadah lain masukn susu cair, gula pasir dan Ragi instan, aduk rata. Pastikn ragi bnr aktif.. Kalau ragu coba di tes dulu ambil dr bhn2 yg sudah ada, ambil 5 sdm susu cair + 1 sdm gula pasir+ seluruh ragi instan, tunggu 5-7 menit bila berbusa artinya raginya aktif dan tinggal dicampukrn ke larutan susu + gula td.
3. Masukn larutan susu+gula+ragi td ke dlm tepung, tambahkn kentang kukus yg sudah dilumatkan, lalu masukan Kocok telur, uleni hingga tercampur sj dulu, lanjut tambahkn mentega, uleni sekitar 20 menit.. Saya dr awal pk tangaan aja, kl yg punya mix buat roti ok sj dipakai.
4. Diamkn adonan yg sudah diulen td kurleb 40 menit dg menutup wadah penyimpanan adonan bisa dg plastik wrap atau pk kain lembab, biarkn mengembang sampe mengembang 2 kali lipat dr ukuran adonan awal.
5. Potong adonan kira2 1/2 ukuran tinju, maaf y, timbangan sy lg error soalnya, kl. Biasanya utk roti sy pk uk 50 gr, untuk donat 30 gr. Lanjut dg membulatkn adonan.. Krn kita keluarga kecil bahagia senantiasa maka hy bikin 15 biji sj 10 buat roti 5 lg buat donat sisanya adonan mentah disimpan freezer dulu, kpn pgn nanti dikeluarkn dulu 30 menit di suhu ruang br bs olah lagi sesuai keinginan.
6. Tipiskan adonan di papan gilas dan Isi adonan roti dg keju potong+ meises ataupun meises saja lalu gulung tutup ujung adonan atas n bawah, gunting atasnya biar nanti kesanya mekar.. Biark adonan mekar kembali lebih kurang 10-15 menit, setelah itu panggang sekitar 15 menit api bwh n 5 menit api atas bwh, maaf y oven listrik sy g ada pengaturan suhunya y.. Jadi deh.

Masukkanlah umbi kentang halus, kuning telur dan air dingin ulen hingga rata dan setengah kalis. Masukkanlah mentega beserta garam, ulen kembali hingga kalis elastis. Penambahan kentang dan ketan di dalam adonan tepung dijamin bisa membuat kentang donat empuk dan enak. Penambahan tepung kentang dan ketan dijamin tidak akan mengubah rasa donat dan hanya akan mengubah teksturnya. Baca Juga: Bukan Hanya Karena Ragi, Ini Rahasia Mengapa Adonan Roti dan Donat Bisa Mengembang.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Roti donat kentang empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :