Ayam bumbu rujak. Ayam Bakar Bumbu Rujak Preparation: Marinate the chicken with salt. Blend or grind the spice paste. You can also grill the chicken over charcoal grill.

This special rujak seasoning packs quite a punch, elevating the flavors of the tender juicy chicken with its fragrant blend of spices and aromatics including chili, candlenuts, palm sugar, lemongrass. For spicy food lover, this Ayam bumbu rujak can be a perfect choice. When I was still in Surabaya, my aunt used to make it very spicy … that would make my nose watering.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu rujak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam Bakar Bumbu Rujak Preparation: Marinate the chicken with salt. Blend or grind the spice paste. You can also grill the chicken over charcoal grill.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bumbu rujak menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam bumbu rujak:

1. Gunakan 1/2 kg ayam.
2. Ambil 1 bungkus kecil santan kara.
3. Ambil 8 siung bawang merah.
4. Ambil 2 siung bawang putih.
5. Sediakan 7 buah cabai rawit.
6. Siapkan 3 buah cabai merah besar.
7. Siapkan 4 keping kemiri.
8. Siapkan 2 ruas lengkuas geprek.
9. Siapkan 1 batang serai geprek.
10. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
11. Ambil 2 SDM larutan air asem.
12. Sediakan 100 ml air.
13. Gunakan 2 cm gula merah.
14. Sediakan secukupnya Garam & penyedap rasa.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Kacang goreng renyah yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

She really didn't have any doubt when she put the chillies, hehe … Yet different kind of chillies are easy to find in Indonesia and also cheaper. There are many ways to make grilled Chicken. This Ayam Bakar Bumbu Rujak recipe is one of them. It's delicious and wonderfully goes with warm plain rice.

Cara menyiapkan Ayam bumbu rujak:

1. Cuci bersih ayam.
2. Haluskan bawang merah bawang putih, cabai2an, gula merah dan kemiri.
3. Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, lengkuas dan serai geprek, tambahi larutan air asem, garam & penyedap rasa secukupnya... Aduk sampai harum dan mengeluarkan minyak.
4. Masukkan ayam, tambahkan 100 ml air dan 1 bungkus santan aduk sampai semua bumbu tercampur rata... Dan tunggu sampai air menyusut.. Jangan lupa koreksi rasa ya... Selamat mencoba.

I thought my husband won't like it since it's a bit spicy. Lihat juga resep Ceker Ayam Bumbu Rujak enak lainnya. Tumis bumbu ulek hingga harum matang, masukkan tomat, cabai rawit utuh, serai, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas. Tuang secukupnya air, masak sampai mendidih. Masukkan daging ayam, irisan tomat, cabai, bumbui dengan kaldu bubuk, garam, dan gula.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam bumbu rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :