Donat kentang empuk dan roti kentang. Roti dan donat kentang empuk siap untuk dinikmati. Adonan yang mengembang dengan sempurna akan menghasilkan serat-serat seperti ini. Dan roti pun akan berpori setelah di panggang.
Baca Juga: Bukan Hanya Karena Ragi, Ini Rahasia Mengapa Adonan Roti dan Donat Bisa Mengembang. Resep Donat Kentang Fimela.com, Jakarta Kentang bisa digunakan sebagai salah satu bahan campuran pembuatan roti. Ada roti bantal kentang dan pastinya yang populer adalah donat kentang.
Sedang mencari ide resep donat kentang empuk dan roti kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang empuk dan roti kentang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang empuk dan roti kentang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan donat kentang empuk dan roti kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Roti dan donat kentang empuk siap untuk dinikmati. Adonan yang mengembang dengan sempurna akan menghasilkan serat-serat seperti ini. Dan roti pun akan berpori setelah di panggang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat donat kentang empuk dan roti kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Donat kentang empuk dan roti kentang menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Donat kentang empuk dan roti kentang:
- Siapkan bahan biang.
- Siapkan 100 ml air hangat.
- Ambil 9 gr ragi.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan bahan inti :.
- Ambil 375 gr tepung cakra.
- Sediakan 125 gr tepung kunci.
- Gunakan 1 sachet dancow.
- Siapkan 50 gr gula pasir.
- Gunakan 1 butir telur + 1 kuning telur + susu cair total 90ml.
- Sediakan 250 gr kentang kukus yg d haluskan.
- Ambil 1 sdt garam.
- Ambil 75 gr butter.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Lidah kucing renyah anti gagal mudah cocok untuk kue lebaran 😍 yang Lezat Tips Anti Gagal
Nah, berikut ini Fimela berikan lima resep pilihan roti empuk yang menggunakan campuran kentang. Oh iya, ada juga kroket dengan isian kentang dan wortel yang enak. Selengkapnya langsung saja simak resep-resepnya di bawah ini. Cara mengolah donat kentang yang salah dapat membuat teksturnya menjadi keras dan pecah saat digoreng.
Cara menyiapkan Donat kentang empuk dan roti kentang:
- Aduk rata bahan biang tutup, diamkan 10menit.
- Aduk rata semua bahan kering, lubangi tengah nya masukkan bahan cair + biang. aduk rata dengan spatula.
- Masukkan kentang, mixer kecepatan rendah hingga rata. tutup dengan kain diamkan 30menit.
- Setelah 30menit beri garam, mixer lagi, masukkan butter mixer hingga kalis.
- Diamkan 30-40menit, bentuk dan isi sesuai selera. diamkan 1-2jam hingga mengembang 2x.
Berikut cara membuat donat kentang agar empuk dan mengembang sempurna. Gunakan kentang segar Ehh jadi curhat🙊. Langsung ke donat ya , beberapa hari yang lalu saya membuat donat, resep acuannya dari buku bu Siska soewitomo tapi sudah saya modifikasi. Tips membuat donat Dan untuk sahabat yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang bisa kamu tiru. Sebelum kita membahas tentang cara bikin donat kentang, yuk sahabat kita cari tahu dulu sejarah dan manfaat kentang bagi tubuh kita, baca terus ya artikel ini sampai habis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Donat kentang empuk dan roti kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :