Mie Ayam ala abang-abang. Resep Mie Ayam Ala Abang Abang. Resep Mie Ayam ala Abang-abang Gerobak. Aku pake resep topping mie ayam willgoz di YT, cuma aku ganti ke dada ayam dan tanpa micin, tanpa daun.
Mie ayam ala abang-abang adalah salah satu menu jajanan favorit saya, tapi nemuin yang rasanya pas kadang agak susah, kadang terlalu berasa asin mecin jadi suka bikin kepala agak keliyengan. Abis googling dan liat-liat berbagai resep jadilah ini menu Mie Ayam ala abang abang yang super yumyum. Baca juga: Resep Cwie Mie Malang Karena cuma punya fillet di kulkas jadi pakai bagian ayam seadanya.
Sedang mencari ide resep mie ayam ala abang-abang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam ala abang-abang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Mie Ayam Ala Abang Abang. Resep Mie Ayam ala Abang-abang Gerobak. Aku pake resep topping mie ayam willgoz di YT, cuma aku ganti ke dada ayam dan tanpa micin, tanpa daun.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ala abang-abang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam ala abang-abang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam ala abang-abang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam ala abang-abang menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Ayam ala abang-abang:
- Sediakan Mie Ayam (saya pakai mie ramen organic).
- Ambil 1.5 kg Ayam Fillet atau dada ayam.
- Siapkan Kecap Manis, kecap asin, minyak ayam.
- Gunakan Minyak sayur.
- Ambil secukupnya Daun jeruk, serai dan seasoning.
- Sediakan Bumbu Halus Ayam kecap mie ayam.
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk.
- Gunakan 6 bawang putih.
- Gunakan 10 bawang merah.
- Sediakan 3 kemiri.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Ambil 1 ruas Jahe.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Quiche Tuna Vegetables yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Resep mie ayam abang-abang ala Ayu Dewi Foto: YouTube MrsAyuDewi. Bawang putih dicincang sampai halus. "Terus siapin minyaknya, minyaknya terserah mau sebanyak apa. Lihat juga resep Mie Ayam Abang-Abang Gerobak Biru enak lainnya. Mie Ayam Gerobak (Mie Ayam Abang-abang) Udah laamaaaa kepengen makan mie ayam ala abang-abang tapii apa daya, di sini ga ada abang-abang mie ayam yang lewat 😅 Yowiss, ngulik Cookpad dapat resepnya Mba Aditya Damayanti 🤩 Cusss bikin sendiri ajaah walaupun kudu dicicil dua hari 🤪 Hari prtama bikin minyak ayam dan ayam kecapnya.
Cara menyiapkan Mie Ayam ala abang-abang:
- Blender semua bahan bumbu halus (blender pakai minyak yg banyak, nantinya minyak ini dijadikan minyak ayam). Kemudian tumis bersama daun jeruk dan serai. Setelah halus masukan potongan ayam. Tambahkan kecap dan cek rasa. Tambahkan sedikit air. Sekiranya air sudah meresap, tiriskan dan angkat potongan ayam kecap..
- Pisahkan minyak ayam dari masakan ayam kecap tadi.
- Rebus mie dan kondimen lainnya (e.g bakso, sawi dll).
- Tuang minyak ayam 3 sdm dan 2 sdm kecap asin atau sesuai selera. Aduk sampai merata dan tuangkan mie yg telah direbus. Kemudian tambahkan ayam kecap yg sudah di masak. Siap dihidangkan. Kalau mau mie yamin, tambahkan kecap manis secukupnya..
Terakhir, rebus mie hingga teksturnya kenyal. Selanjutnya siapkan minyak dari bumbu ayam, lalu tuang mie dalam mangkok kemudian aduk. Jangan lupa untuk taburi mie ayam dengan sawi ayam, bawang daun dan juga topping bakso. Nah, itu dia resep atau cara membuat mie ayam ala abang-abang. Resep Mie ayam abang abang.enaakk banget 😍.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam ala abang-abang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :