Rica-Rica ayam simple. Kostenlose Lieferung möglich Red chilies, lemongrass, kaffir lime leaves, and lime juice are the key ingredients to transform a chicken into a bold, spicy, fresh, and citrusy dish. Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce.
Lihat juga resep Ayam Rica Daun Jeruk (Ide simple menu lebaran) enak lainnya. This Ayam (chicken) can be pre-cooked and placed on the grill and served with the rica rica (the spicy sauce). You can also simmer the chicken until fully cooked if you prefer.
Anda sedang mencari ide resep rica-rica ayam simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica-rica ayam simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica-rica ayam simple, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rica-rica ayam simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Kostenlose Lieferung möglich Red chilies, lemongrass, kaffir lime leaves, and lime juice are the key ingredients to transform a chicken into a bold, spicy, fresh, and citrusy dish. Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rica-rica ayam simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rica-Rica ayam simple menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rica-Rica ayam simple:
- Ambil Ayam potong setengah bagian: (potong seukuran dadu).
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan bumbu halus:.
- Ambil 1 batang serei.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Ambil 1 biji kemiri.
- Gunakan 1 sdt merica bubuk.
- Sediakan Sejumput ladaku bubuk.
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk.
- Gunakan 15 biji cabe rawit.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Nastar Lumer yang Lezat Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Ayam Rica Daun Jeruk (Ide simple menu lebaran) enak lainnya. Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam. Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis. Add the chicken and cook half-done.
Langkah-langkah menyiapkan Rica-Rica ayam simple:
- Setelah ayam dipotong kecil-kecil, cuci bersih lalu sisihkan.
- Ulek semua bumbu halus, cabenya diulek paling terakhir.
- Tumis bumbu halus dan masukkan daun salah beserta daun jeruk aduk hingga wangi.
- Masukkan ayam dan aduk-aduk sekitar 3 menit kemudian tambahkan air sedikit lalu aduk-aduk lagi.
- Setelah tekstur ayam cukup lembut masukkan masako sachet 1 bungkus(sesuai selera) dan gula pasir setengah sdm.
- Biarkan hingga airnya menyusut, lalu periksa rasa, jika sudah pas matikan api dan ayamnya sudah masak.
Banyak kuliner khas Indonesia yang identik dengan sensai pedasnya, salah satunya adalah ayam rica-rica. Masakan ini sangat populer di nusantara karena hanya dengan sekali gigit dapat merasakan kegurihan dan kepedasan dalam waktu bersamaan. Lihat juga resep Rica rica ayam pedas kilat enak lainnya. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rica-Rica ayam simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :