Opor ayam sedap. Nah, buat kamu yang suka bikin opor ayam sendiri menjelang Lebaran, cobalah menerapkan beberapa tips di bawah ini. Gunakan daging ayam yang masih segar dan berkualitas. Kamu bisa memilih ayam kampung, ayam jantan, atau ayam negeri.
Opor ayam merupakan sajian ayam dengan kuah. Cara Membuat Opor Ayam Spesial Sedap - Indonesia memang memiliki kuliner yang beragam dari sabang hingga merauke. Namun indonesia memiliki banyak makanan yang identik dengan hidangan yang bersantan.
Lagi mencari inspirasi resep opor ayam sedap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam sedap yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Nah, buat kamu yang suka bikin opor ayam sendiri menjelang Lebaran, cobalah menerapkan beberapa tips di bawah ini. Gunakan daging ayam yang masih segar dan berkualitas. Kamu bisa memilih ayam kampung, ayam jantan, atau ayam negeri.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam sedap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam sedap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam sedap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor ayam sedap memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor ayam sedap:
- Ambil 1/2 kg ayam.
- Gunakan 2 bungkus santan kara ukuran kecil.
- Ambil Bumbu halus:.
- Sediakan 8 bawang merah.
- Sediakan 4 bawang putih.
- Sediakan 4 kemiri.
- Ambil 5 cm jahe.
- Sediakan Bumbu kasar:.
- Gunakan 4 cm lengkuas geprek.
- Ambil 1 batang serai geprek.
- Ambil 2 daun salam.
- Ambil 2 daun jeruk.
- Siapkan 1 Bungkus Masako ayam.
- Ambil 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt micin.
- Ambil 1 sdm gula.
- Sediakan 1 gayung air.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Sayur Asem Bumbu Racik yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Santan yang berasal dari kelapa ini memang bisa menghadirkan cita rasa yang legit, gurih nan kental yang bisa di padukan dengan aneka kuliner. Fimela.com, Jakarta Bagi yang perutnya sensitif atau mudah perih saat mengonsumsi santan, maka perlu menghindari olahan berbahan santan. Bagaimana jika ingin makan opor ayam yang biasanya bersantan? Kita bisa membuat opor ayam tanpa santan.
Langkah-langkah membuat Opor ayam sedap:
- Cuci bersih ayam, tiriskan siapkan bumbu halus dan bumbu kasar.
- Giling semua bumbu halus,dan siapkan bumbu kasar tumis keduanya sampai benar-benar matang supaya tidak langu,jika sudah matang masukkan air satu gelas aduk2 sampai rata, kemudian masukkan ayamnya aduk2 sampai ayam terlumuri dengan bumbu.
- Jika semua ayam terlumuri dengan bumbu masukkan air satu gayung atau sampai ayam terendam,aduk2 lagi supaya bumbu tercampur rata,masak sampai ayam berubah pucat dan air agak menyusut Kira2 10 menit...masukan semua penyedap aduk2 hingga rata.
- Lalu masukan santan dan tambahkan air sedikit aduk2 sampai rata dan mendidih tetep diaduk ya supaya santan tidak pecah,jika sudah cukup matang cicipi sesuai selera sampai dirasa pas.
- Sajikan dengan taburi bawang goreng.
Meski tanpa santan, kita tetap bisa membuat opor ayam yang sedap. Langsung saja yuk coba ikuti langkah-langkah pembuatannya berikut ini. Resep Opor Ayam Putih, Sedap Disajikan dengan Nasi atau Lontong. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Buat resep Opor Ayam Putih untuk weekend ini, yuk!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam sedap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :