Kekian Ayam. kekian ayam kukus kekian ayam udang kekian kekian terigu nugget ayam sederhana Resep 'kekian ayam' paling teruji. Homemade Kekian Ayam bisa jadi ide snack keluarga saat weekend ️Buat setiap masakan di dapur Bunda lebih berkualitas dan lebih sehat dengan Premium Blue Saph. Ada stok daging giling ayam, juga ada ebi sedikit.
Baru kesampean karena selalu lupa beli kulit tahunya. Akhirnya kemarin bikin dan ini simple banget lho bikinnya! Pas banget buat bunda yang mau masak cepat tapi enak dan bergizi.
Lagi mencari ide resep kekian ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kekian ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kekian ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kekian ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
kekian ayam kukus kekian ayam udang kekian kekian terigu nugget ayam sederhana Resep 'kekian ayam' paling teruji. Homemade Kekian Ayam bisa jadi ide snack keluarga saat weekend ️Buat setiap masakan di dapur Bunda lebih berkualitas dan lebih sehat dengan Premium Blue Saph. Ada stok daging giling ayam, juga ada ebi sedikit.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kekian ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kekian Ayam menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kekian Ayam:
- Ambil Bahan adonan giling :.
- Gunakan 150 gr daging ayam cincang.
- Ambil 25 gr ebi (yang sudah direndam air hingga mekar) -optional-.
- Siapkan 1 bh telur, ambil putihnya saja.
- Ambil 25 gr es batu.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Ambil 4 sdm tepung tapioka.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt merica.
- Ambil 1 sdm gula.
- Sediakan 1 sdt minyak wijen.
- Sediakan 1 sdt saos tiram.
- Sediakan Bahan lain :.
- Siapkan Daun bawang.
- Sediakan 3 sdm minyak goreng untuk menumis daun bawang.
- Ambil 25 gr daging ayam cincang halus.
- Ambil 25 gr ebi -optional-.
- Gunakan Kulit kembang tahu.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep SAYUR ASEM BUMBU RACIK yang Enak Tips Anti Gagal
Lebih cepet lagi klo ikutin resep. Goreng kekian ayam udang hingga kering. Setelah kekian terkukus matang, kamu bisa menggorengnya. Potong-potong dahulu, lalu goreng dengan minyak panas hingga kering.
Cara membuat Kekian Ayam:
- Tumis rajangan daun bawang hingga minyak berbau harum..
- Haluskan semua bahan giling. Masukkan daging ayam cincang halus dan ebi agar kekian bertekstur. Masukkan daun bawang dan minyaknya, aduk rata. Dinginkan adonan di kulkas selama 3 jam..
- Bersihkan kulit kembang tahu, potong sesuai ukuran kekian yang disuka (saya pakai 1/4 lembar, dibagi 2). Gulung adonan dalam kulit kembang tahu..
- Rebus sekitar 15 menit. Adonan jadi 2 gulung kekian..
- Potong2 dan goreng hingga keemasan. Siap langsung disantap 🤤👍.
Kekian ayam udang adalah pilihan tepat untuk menyajikan lauk khas oriental yang gurih dan manis. Selain bisa dijadikan lauk, kekian bisa dijadikan camilan atau campuran capcay. Bahkan bisa dijadikan persediaan lauk beku di kulkas untuk digoreng setiap saat. Kee kian, merupakan kuliner dari Tiongkok yang biasanya menggunakan cincangan daging. Kekian ayam udang bisa jadi pilihan untuk membuat frozen food homemade yang sehat, lezat, dan bisa disantap kapanpun.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kekian ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :