Rica-rica ayam simple. Kostenlose Lieferung möglich Red chilies, lemongrass, kaffir lime leaves, and lime juice are the key ingredients to transform a chicken into a bold, spicy, fresh, and citrusy dish. Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce.
Chicken rica - rica is usually served with warm white rice To make this dish is very simple and anyone can definitely make it and the taste of this dish is very special because there are spicy, sweet, savory, sour and salty flavors. This Ayam (chicken) can be pre-cooked and placed on the grill and served with the rica rica (the spicy sauce). You can also simmer the chicken until fully cooked if you prefer.
Anda sedang mencari ide resep rica-rica ayam simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica-rica ayam simple yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kostenlose Lieferung möglich Red chilies, lemongrass, kaffir lime leaves, and lime juice are the key ingredients to transform a chicken into a bold, spicy, fresh, and citrusy dish. Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica-rica ayam simple, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rica-rica ayam simple yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rica-rica ayam simple sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rica-rica ayam simple menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rica-rica ayam simple:
- Sediakan 1 ekor ayam potong.
- Siapkan 1 cabe merah rawit.
- Gunakan 3 cabe merah keriting.
- Ambil 3 bawang putih.
- Ambil 6 bawang merah.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Sediakan 2 daun salam.
- Sediakan 2 kemiri.
- Sediakan 1 jeruk nipis.
- Sediakan 400 ml air matang.
- Siapkan Gula, garam dan penyedap rasa (secukupnya).
- Ambil secukupnya Kecap.
- Sediakan Royco bumbu ayam goreng.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Soto Ayam surabaya simpel yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Ayam Rica Daun Jeruk (Ide simple menu lebaran) enak lainnya. Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam. Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis. Add the chicken and cook half-done.
Langkah-langkah membuat Rica-rica ayam simple:
- Cuci bersih ayam dan beri jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis.
- Rebus ayam dengan royco bumbu ayam goreng sampai air tinggal sedikit kemudian goreng ayam.
- Haluskan bumbu (bawang putih, bawang merah, cabe, kemiri) geprek jahe kemudian di tumis serta masukkan daun salam.
- Masukkan air tunggu sampai mendidih lalu masukkan ayam yang sudah digoreng tadi.
- Tambahkan kecap, Gula Garam dan penyedap rasa, tunggu sampai air agak kental.
- Cek rasa dan sajikan ☺.
Banyak kuliner khas Indonesia yang identik dengan sensai pedasnya, salah satunya adalah ayam rica-rica. Masakan ini sangat populer di nusantara karena hanya dengan sekali gigit dapat merasakan kegurihan dan kepedasan dalam waktu bersamaan. Lihat juga resep Rica rica ayam pedas kilat enak lainnya. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rica-rica ayam simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :