Ayam Bakar Simpel dan Lezat.
Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar simpel dan lezat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar simpel dan lezat yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar simpel dan lezat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar simpel dan lezat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar simpel dan lezat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Bakar Simpel dan Lezat menggunakan 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Bakar Simpel dan Lezat:
- Siapkan 2 ekor ayam ukuran kecil (1400 gram).
- Siapkan Bumbu:.
- Sediakan 15 buah bawang putih.
- Siapkan 3 buah kemiri.
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk.
- Ambil 1 sdm garam (sesuai selera).
- Sediakan 2 cm kunyit.
- Gunakan 1 batangserai.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 buah lemon.
- Ambil Bumbu oles:.
- Ambil 3 sdm saus tomat dan saus cabai.
- Ambil 2 sdm kecap manis.
- Sediakan 3 sdm minyak wijen.
- Gunakan sedikit air.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Balado Ikan Kembung Garing Pedas Asam Manis yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Simpel dan Lezat:
- Siapkan semua bahan..
- Haluskan semua bumbu. sisihkan..
- Tusuk-tusuk ayam dengan garpu lalu baluri ayam dengan air lemon..
- Baluri ayam dengan bumbu halus, bagian luar dan dalamnya..
- Masukkan serai ke dalam ayam..
- Tambahkan air kuranglebih 200ml, lalu ungkep ayam. sampai ayam matang. Ayam yang saya pakai ukuran kecil dan mudah empuk jadi direbus sebentar saja sudah matang jadi tidak membutuhkan air yang banyak. Banyaknya air dan waktu memasak yang dibutuhkan tergantung jenis ayam yang di pakai ya..
- Setelah ayam diungkep angkat dan kemudian bakardi atas bara api atau alat pamanggabg lainnya sampai matang. setelah kecokelatan balik. sambil di tuang kuah ayam yang masih sisa..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar simpel dan lezat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :