Ayam Rica - Rica Pedas Nikmat. Untuk Toppers yang penasaran dengan ayam rica rica dan termasuk penggemar kuliner pedas, sekarang kamu bisa buat sendiri ayam rica rica Manado di rumah dengan mudah. Ada beberapa resep yang bisa kamu coba dan sesuaikan dengan selera. Di antara banyaknya bahan masakan, daging ayam memang sangat mudah diolah menjadi berbagai resep masakan yang lezat nan nikmat.

Apalagi kalau disantap dengan nasi hangat. Jika biasanya rica-rica hanya dominan rasa pedas dan gurih, tapi buat Kamu yang suka masakan manis pun bisa mencoba kreasi resep ayam rica-rica pedas manis. Resep memasak ayam rica-rica pedas bumbu istimewa, siapa yang tidak tergoda dengan olahan ayam yang dibumbu pedas?

Lagi mencari ide resep ayam rica - rica pedas nikmat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica - rica pedas nikmat yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Untuk Toppers yang penasaran dengan ayam rica rica dan termasuk penggemar kuliner pedas, sekarang kamu bisa buat sendiri ayam rica rica Manado di rumah dengan mudah. Ada beberapa resep yang bisa kamu coba dan sesuaikan dengan selera. Di antara banyaknya bahan masakan, daging ayam memang sangat mudah diolah menjadi berbagai resep masakan yang lezat nan nikmat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica - rica pedas nikmat, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica - rica pedas nikmat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam rica - rica pedas nikmat yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Rica - Rica Pedas Nikmat memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Rica - Rica Pedas Nikmat:

1. Sediakan 5 potong Ayam uk sedang.
2. Siapkan 5 biji cabe merah (sesuai selera).
3. Ambil 7 biji cabe rawit (sesuai selera).
4. Siapkan 4 siung bawang merah.
5. Ambil 5 siung bawang putih.
6. Siapkan 2 buah kemiri.
7. Siapkan 1 cm kunyit.
8. Ambil 1 cm jahe.
9. Ambil 3 lembar daun jeruk.
10. Gunakan 2 lembar daun salam.
11. Gunakan 1 batang serai.
12. Ambil Air (sesuatu selera).
13. Siapkan Kaldu bubuk (optional).
14. Siapkan Garam (sesuai selera).

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam Goreng Kecap Mentega Wangi Istimewahhh 😘😘😘 yang Enak Tips Anti Gagal

Bagi yang menyukai cita rasa pedas, bahan daging ayam yang diolah menjadi rica-rica pedas pasti akan sangat menggugah selera makan. Daging ayam memang cocok diolah dengan berbagai bumbu. Di antara banyaknya jenis olahan ayam, kamu bisa mencoba ayam rica-rica. Bumbu rica-rica khas Manado ini ternyata cukup mudah dibuat, lho.

Cara menyiapkan Ayam Rica - Rica Pedas Nikmat:

1. Ungkap ayam yang telah di bersihkan kira - kira sekitar 2 menit..
2. Giling / blender bahan2 seperti cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri hingga halus..
3. Kemudian ayam yang telah di ungkap. Di goreng sebentar. Angkat dan tiriskan..
4. Tumis bumbu halus, kemudian masukan daun jeruk, daun salam, serai. Tumis hingga harum..
5. Selanjutnya masukan ayam yang telah di tiriskan, kemudian di aduk guna menyatukan bumbu dengan ayam. Oya masak nya dengan api sedang ya..
6. Kemudian masukan air sesuai selera. Tunggu hingga kuah mengering dan sesekali di aduk agar bumbu meresap ke daging nya dan tidak hangus..
7. Langkah terakhir ayam rica - rica siap di sajikan..

Jangan lupa tambahkan kemangi supaya aroma dan rasanya lebih nikmat. Rica-rica ayam adalah salah satu masakan yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara, yang cukup terkenal dengan cita rasa pedasnya. Dalam artian bahasa Manado, kata " rica " sendiri artinya "cabai" atau "pedas". Daging ayam memang yang paling cocok untuk dibuat menjadi rica, tetapi hampir semua dari jenis daging, unggas, ikan air. Ayam rica-rica semakin terasa nikmat disantap bersama nasi putih hangat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam rica - rica pedas nikmat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :