Ayam Rica Rica.
Sedang mencari ide resep ayam rica rica yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam rica rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam rica rica sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Rica Rica menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Rica Rica:
- Siapkan 1 ekor Ayam.
- Sediakan 1/2 sdm Asam Jawa.
- Sediakan 200 ml Air.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Gunakan 4 biji Bawang Merah.
- Gunakan 5 siung Bawang Putih.
- Sediakan 1/2 biji Kemiri.
- Siapkan 5 biji Lombok Kecil.
- Gunakan 1 ruas Kunyit.
- Sediakan 2 ruas Lengkuas,geprek.
- Gunakan 1 batang Serai,geprek.
- Ambil 3 lembar Daun Jeruk,iris.
- Gunakan 1 sdm Garam.
- Siapkan 1/2 sdm Penyedap Rasa.
- Sediakan 2 sdm Kecap Manis.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Wool Roll Bread yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Ayam Rica Rica:
- Bersihkan ayam,potong sesuai selerah,kemudian balur dengan asam jawa,sisihkna.
- Haluskan bumbu,kmudian tumis hingga harum,masukkan ayam,aduk rata.
- Masukkan,daun jeruk,serai dan lengkuas,aduk rata.
- Masukkan sedikit air,garam,penyedap dan kecap manis,aduk rata,biarkan bumbu meresap dan air menyusup.
- Angkat dan sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Rica Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :