Ayam Rica - Rica Kemangi. Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Lihat juga resep Ayam rica-rica kemangi (ala bujang) enak lainnya. Ada banyak daun rempah yang bisa kamu pakai dalam hidangan ayam rica rica ini.

Ini udh kesekian kalinya saya buat ayam rica rica ,karena pada dasarnya keluarga kecil saya nggak ska pedas jadi sengaja sy buat rica rica nya nggak begitu pedas ,dan Alhamdulillah nggak mengecewakan. Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah. Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok kalau dimakan bersama dengan nasi hangat, dijamin semua anggota keluarga di rumah akan suka.

Sedang mencari inspirasi resep ayam rica - rica kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica - rica kemangi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica - rica kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam rica - rica kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Lihat juga resep Ayam rica-rica kemangi (ala bujang) enak lainnya. Ada banyak daun rempah yang bisa kamu pakai dalam hidangan ayam rica rica ini.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam rica - rica kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Rica - Rica Kemangi menggunakan 16 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Rica - Rica Kemangi:

1. Sediakan 1/2 ekor ayam ukuran sedang.
2. Sediakan 1 ikat kemangi (harga Rp 1.000).
3. Sediakan Secukupnya daun bawang.
4. Sediakan 1/2 sdt garam.
5. Siapkan 1/2 sdm kaldu jamur (Me kaldu Ayam).
6. Sediakan 1/2 sdm gula pasir.
7. Gunakan 🍗 Bumbu Halus🍗.
8. Siapkan 2 buah cabai merah besar (Me buang bijinya).
9. Siapkan 10 buah cabai rawit.
10. Sediakan 5 buah bamer.
11. Gunakan 3 buah baput.
12. Siapkan 4 butir kemiri.
13. Siapkan 1 ruas kunyit (Me sejumput kunyit bubuk).
14. Ambil 1 ruas kencur (Me jahe).
15. Sediakan 1 buah serai geprek.
16. Siapkan 2 gelas air (200 ml).

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Sayap Ayam Minyak Wijen yang Sempurna Tips Anti Gagal

Baca Juga: Resep Ayam Goreng ala Ayam Goreng Pemuda, Gurihnya Bikin Nagih. Kemudan siapkan wajan,panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan serai,daun jeruk,daun salam,tumis sebentar,tambahkan ayam,beri air hingga ayam terendam,beri garam. Resep Ayam Rica Rica Kemangi Pedas Favorit + VIDEO is a little boring. You should glance at Yahoo's front page and watch how they create news titles to grab viewers interested.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Rica - Rica Kemangi:

1. Bersihkan ayam yg sdh di potong kecil-kecil. Marinasi dgn jeruk nipis selama kurleb 10 menit..
2. Haluskan semua bumbu. Saya menggunakan blender. Bisa juga memakai cobek..
3. Tumis bumbu dengan minyak secukupnya..
4. Bila bumbunya sdh matang dan mengeluarkan aroma sedap, masukin ayamnya yg telah dicuci bersih..
5. Jangan buru-buru dikasih air dulu ya. Tunggu bagian luar ayamnya setengah matang. Tandanya daging luar dah berwarna putih. Ini supaya bumbunya meresap dan kaldu ayamnya keluar. Seperti ini 👇.
6. Kalau penampakannya sdh seperti foto diatas, baru kasih air. Tunggu sampai mendidih, tambahin cabai utuh bila suka (opsional).
7. Bila sudah mendidih dan kuahnya dah menyusut, tambahin daun bawang, garam ½ sdt, kaldu jamur 1 sdt, gula pasir½ sdm. Aduk2 sampai bumbu larut. Koreksi rasanya dan tambahin kemangi. Aduk - aduk dan matikan api kompor..
8. Sajikan.

You might add a related video or a related pic or two to get people excited about everything've Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat. Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Resep ayam rica-rica dikenal sebagai makanan khas Manado yang sangat menggoyang lidah. Ditambah dengan daun kemangi, ayam rica-rica semakin enak dan beraroma khas.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam rica - rica kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :