Ayam kecap manis. Fry the chicken legs in oil until half done, take them out of the pan. Add butter, garlic and chopped onions to some oil in a wok. Ayam Kecap merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang rasanya boleh dibilang membuat kita akan selalu teringat dengan masakan di kampung halaman.
This Ayam Kecap Manis (literally means chicken in sweet soy sauce) has been my go-to Indonesian dish for years now.
The chicken is succulent with sticky and slightly spicy sweet soy sauce all over it.
It's always a hit whenever I cook it for family and friends.
Lagi mencari ide resep ayam kecap manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kecap manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Fry the chicken legs in oil until half done, take them out of the pan. Add butter, garlic and chopped onions to some oil in a wok. Ayam Kecap merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang rasanya boleh dibilang membuat kita akan selalu teringat dengan masakan di kampung halaman.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kecap manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam kecap manis memakai 14 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam kecap manis:
- Gunakan 1 kg ayam.
- Siapkan Bumbu Marinasi.
- Siapkan Bawang putih.
- Sediakan Ketumbar.
- Gunakan Garam.
- Ambil Bumbu iris.
- Ambil 1 buah Bawang Bombay.
- Gunakan 1 siung Bawang Putih.
- Siapkan 5 buah cabai rawit.
- Sediakan Lada bubuk.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan Penyedap rasa.
- Gunakan Gula Merah.
- Ambil Kecap.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Telor Balado ala Warteg yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good. Maka, menu ayam kecap adalah solusinya.
Cara menyiapkan Ayam kecap manis:
- Potong ayam sesuai selera..
- Uleg bahan marinasi lalu campurkan dengan ayam yang telah dipotong..
- Masukkan ayam yang sudah dimarinasi kedalam kulkas, kurang lebih 15 menit.
- Potong bawang merah, bawang putih, bawang bombai dan cabai..
- Keluarkan ayam dari kulkas lalu goreng ayam sampai berwarna kekuningan..
- Oseng bumbu yang sudah diiris sampai wangi.
- Masukkan sedikit air, gula merah, garam, penyedap rasa, Lada bubuk, kecap lalu aduk.
- Setelah mendidih masukkan ayam..
- Ungkep ayam sampai air tinggal sedikit..
- Cicipi lalu sajikan.
Sajian bercitarasa gurih dan manis ala kecap ini termasuk hidangan dengan proses memasak yang mudah. Meskipun proses memasak yang terbilang mudah, rasa dari ayam kecap ini tidak sesederhana itu lho. Dalam satu gigitannya, kamu akan mendapatkan rasa gurih daging ayam yang menyatu dengan rasa legit dari kecap. Ayam kecap tang rasanya gurih manis bisa jadi lauk enak buat buka atau sahur. Ayam kecap merupakan salah satu makanan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam kecap manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :