Cumi Udang Saus Padang.

Sedang mencari ide resep cumi udang saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi udang saus padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi udang saus padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cumi udang saus padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cumi udang saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cumi Udang Saus Padang menggunakan 21 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cumi Udang Saus Padang:

1. Ambil 500 gram cumi (bersihkan dan potong).
2. Gunakan 300 gram udang (bersihkan).
3. Ambil 2 buah jagung (rebus).
4. Sediakan 1 batang daun bawang besar (potong).
5. Gunakan 1 batang serai (geprek).
6. Siapkan 3 cm lengkuas (geprek).
7. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
8. Ambil 3 lembar daun salam.
9. Ambil 2 sdm saus tiram.
10. Sediakan 3/4 bawang bombay.
11. Ambil secukupnya merica bubuk.
12. Siapkan secukupnya garam.
13. Sediakan secukupnya gula pasir.
14. Siapkan secukupnya penyedap rasa.
15. Gunakan Bumbu halus.
16. Ambil 8 siung bawang merah.
17. Ambil 5 siung bawang putih.
18. Gunakan 10 buah cabe merah.
19. Siapkan 5 buah cabe rawit merah.
20. Sediakan 3 buah tomat besar.
21. Siapkan 1 butir kemiri.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep BRAMBANG ASEM SAYUR SEHAT ❤️ yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Cumi Udang Saus Padang:

1. Blender/uleg bumbu halus, sisihkan..
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bawang bombay..
3. Tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas..
4. Masukkan jagung, udang, dan cumi..
5. Tambahkan secukupnya air, tambahkan garam, merica bubuk, gula pasir, saus tiram, dan penyedap rasa..
6. Masukkan daun bawang, masak hingga matang/ mengental..
7. Udang cumi saus padang siap dinikmati.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cumi udang saus padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :