Soto Spesial Ceker Ayam Rumahan.
Sedang mencari ide resep soto spesial ceker ayam rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto spesial ceker ayam rumahan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto spesial ceker ayam rumahan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto spesial ceker ayam rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto spesial ceker ayam rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Spesial Ceker Ayam Rumahan memakai 21 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Spesial Ceker Ayam Rumahan:
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 1/2 sendok teh merica.
- Sediakan 1 buah kemiri.
- Gunakan sedikit pala.
- Siapkan 2 cm kunyit.
- Ambil Bumbu Yang Tidak Dihaluskan :.
- Siapkan 1 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Siapkan 2 cm lengkuas.
- Ambil 1/4 batang sereh.
- Sediakan sedikit jahe (digeprek).
- Siapkan loncang dan sledri.
- Sediakan Bahan-bahan :.
- Gunakan 1 1/2 buah wortel.
- Ambil 1/2 buah kobis.
- Ambil 1 mangkuk kecil tokolan.
- Sediakan 1/2 air kaldu ayam ukuran panci sedang.
- Gunakan ceker matang.
- Ambil 1/4 sendok teh kaldu jamur instan.
- Gunakan 1 sendok teh garam.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Sayur asem kacang merah endul yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara membuat Soto Spesial Ceker Ayam Rumahan:
- Langkah-langkah membuat kuah soto :.
- Haluskan semua bahan bumbu halus (kunyit juga ikut dihaluskan). Didihkan air kaldu ayam, setelah bumbu halus dihaluskan masukkan kedalam air kaldu ayam.
- Setelah itu, masukkan semua bahan bumbu yang tidak dihaluskan kedalam air kaldu ayam yang mendidih.
- Masukkan loncang dan sledri secukupnya dan ceker jangan lupa, kemudian masukkan kaldu jamur instan dan garam, koreksi rasa.
- Topping soto agar tetap fresh :.
- Rebus wortel dan kubis ke dalam panci terpisah hingga matang.
- Rendam tokolan kedalam air panas.
- Setelah matang, angkat dan sajikan secara terpisah dengan kuah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Spesial Ceker Ayam Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :