Mie Godog. Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari. Biasanya dimasak di atas wajan besi yang memakai tungku api arang. Mie godog memiliki rasa gurih yang nikmat karena disajikan panas-panas.
Selain itu bahan-bahan pembuatan mie godog mudah didapat dan pembuatan mie godog sangatlah praktis.
Di resep Bakmi Jawa saya pakai bahan yang ada dirumah,lebih mantap lagi kalau bunda tambahkan ayam dan potongan bakso juga kol.
Bakmi jawa ini juga bisa disaj.
Anda sedang mencari ide resep mie godog yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie godog yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari. Biasanya dimasak di atas wajan besi yang memakai tungku api arang. Mie godog memiliki rasa gurih yang nikmat karena disajikan panas-panas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie godog, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie godog yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie godog yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Godog menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Godog:
- Siapkan 1 keping mie telur.
- Gunakan 5 buah sosis.
- Gunakan 3 buah bakso sapi.
- Sediakan 5 lembar daun sawi (potong-potong).
- Ambil 100 gr kol/kubis (potong-potong).
- Siapkan 2 batang daun bawang (iris).
- Siapkan 2 batang daun seledri (iris).
- Sediakan 3-5 biji cabai utuh (menurut selera), saya iris.
- Gunakan 1/2 buah tomat (iris).
- Sediakan 3 siung bawang merah (iris tipis).
- Ambil 2 sdm saus tiram.
- Sediakan 1 sdm kecap manis.
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk.
- Sediakan secukupnya Garam, gula dan kaldu bubuk.
- Sediakan secukupnya Air.
- Sediakan Bumbu halus ;.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 2 butir kemiri.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Kue Semprit Selai Nanas yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Bakmi godog atau mie godog cocok untuk dijadikan sebagai pengganti menu makan pagi, siang, maupun sore. Proses pembuatan mie kuah atau mie godog praktis dan bahan-bahan pembuatan mudah didapat. Mie mengandung kalori sehingga dapat menunjang aktivitas tubuh. Cara Membuat Bakmi Godog Menghemat Biaya dan Tentunya Enak.
Cara membuat Mie Godog:
- Rebus mie setengah matang. Sisihkan Cuci bersih sayuran.
- Tumis bawang merah sampai harum, masukkan bumbu halus, cabai dan tomat. Aduk rata..
- Masukkan sosis dan bakso, aduk rata. Tambahkan air.
- Masukkan mie, daun sawi, daun bawang dan seledri. Tambahkan garam, gula, lada bubuk, saus tiram, kecap manis dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Matikan api..
- Sajikan dengan taburan bawang goreng disertai senyum, cinta dan doa.
Wb. kali ini saya akan memberi tahu tentang cara membuat bakmi godog. Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat bakmi godog mudah didapat dan cara pembuatan praktis. Pembuatan bakmi godog atau mie kuah di rumah sangat bermanfaat, karena dapat menghemat uang dan lebih. Resep Mie Godog Pinggir Jalan Yogyakarta. Mie godog hampir sama dengan mie goreng, Bumbu mie goreng sangat mudah untuk dilakukan, yang penting bumbu atau bahannya yang lengkap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Godog yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :