Sup Ubi Daging.

Sedang mencari ide resep sup ubi daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ubi daging yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ubi daging, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sup ubi daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup ubi daging sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sup Ubi Daging menggunakan 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup Ubi Daging:

1. Ambil 500 gr daging, rebus empuk, potong dadu.
2. Sediakan secukupnya Air.
3. Siapkan secukupnya Garam, gula pasir, kaldu bubuk.
4. Gunakan Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng dan menumis.
5. Ambil Singkong Goreng :.
6. Ambil 1 bh singkong ukuran besar, bersihkan, potong2.
7. Sediakan 2 sg bawang putih.
8. Ambil secukupnya Garam.
9. Sediakan Air untuk merebus.
10. Sediakan Bumbu Halus :.
11. Gunakan 7 sg bawang merah.
12. Sediakan 5 sg bawang putih.
13. Ambil 2 btr kemiri.
14. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
15. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
16. Ambil 1/3 sdt jintan.
17. Sediakan Pelengkap :.
18. Siapkan 100 gr kacang tanah goreng.
19. Sediakan 2 btr telur rebus, belah2.
20. Ambil Soun, rendam air suhu ruang sampai lunak, tiriskan.
21. Siapkan Tauge, siram air panas, tiriskan.
22. Gunakan 2 btg daun bawang, iris2.
23. Sediakan 4 btg daun seledri, iris2.
24. Gunakan 2 sdm bawang merah goreng.
25. Ambil secukupnya Jeruk nipis.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Kamir isi pisang yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Sup Ubi Daging:

1. Panaskan 3 sdm minyak goreng. Masukkan bumbu halus. Tumis sampai harum. Tuang air lalu masukkan potongan daging. Beri garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Masak sampai mendidih. Beri daun bawang. Matikan api..
2. Singkong : rebus bawang putih dan garam. Masukkan singkong. Rebus sampai singkong matang. Angkat. Tiriskan. Potong-potong dadu Panaskan minyak goreng. Goreng potongan singkong sampai berwarna kuning kecoklatan. Angkat.
3. Penataan : atur soun, tauge, daun seledri, telur. Tuangkan kuah beserta potongan daging.
4. Tabur bawang merah goreng, kacang tanah dan singkong goreng. Kucur dengan air jeruk nipis..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup ubi daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :