Klepon ubi jalar. Klepon ubi jalar/rambat. ubi ukuran sedang,kukus haluskan • tepung ketan • tepung kanji tapioca • vanili • garam • pasta pandan • air • klapa parut +sedikit garam, aduk lalu di kukus (sy pakai klapa kering)tuk pelapis. hanna aisya. Klepon ubi jalar merupakan olahan klepon berbahan utama ubi jalar kuning. Klepon adalah kue tradisional atau makanan tradisional asli Indonesia yang masuk ke dalam kategori jajanan pasar.

Sembari mengukus ubi jalar, siapkan rebusan di wadah lain untuk merebus klepon. Masukkan tepung ketan ke dalam ubi jalar yang sudah dihaluskan. Halo saya pendatang baru, mau ikutan event DM.

Sedang mencari ide resep klepon ubi jalar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal klepon ubi jalar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Klepon ubi jalar/rambat. ubi ukuran sedang,kukus haluskan • tepung ketan • tepung kanji tapioca • vanili • garam • pasta pandan • air • klapa parut +sedikit garam, aduk lalu di kukus (sy pakai klapa kering)tuk pelapis. hanna aisya. Klepon ubi jalar merupakan olahan klepon berbahan utama ubi jalar kuning. Klepon adalah kue tradisional atau makanan tradisional asli Indonesia yang masuk ke dalam kategori jajanan pasar.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari klepon ubi jalar, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan klepon ubi jalar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan klepon ubi jalar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Klepon ubi jalar menggunakan 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Klepon ubi jalar:

1. Siapkan 1 kg Ubi jalar.
2. Siapkan 125 gram Tepung tapioka.
3. Sediakan 1 sdt Garam.
4. Sediakan 2 lembar Daun pandan.
5. Sediakan Gula merah 200 gram (sisir dan haluskan).
6. Sediakan Kelapa parut 1/2 butir sedang (kukus sebentar ± 5 menit).
7. Siapkan secukupnya Pewarna hijau.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Telur gabus tanpa keju yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Kali ini mau nyoba klepon ubi jalar, maaf ya kalo terlalu sederhana soalnya masih tahap belajar neh. Kebetulan kemaren pake ubi madu jadi kleponnya warnanya orange. Rasanya gak kalah lho sama klepon dari ketan. Sesekali nulis resep di blog boleh lah ya.

Cara membuat Klepon ubi jalar:

1. Kupas ubi jalar lalu cuci bersih, setelah itu kukus hingga matang.
2. Selagi panas haluskan ubi ke dalam wadah, setelah halus beri warna hijau, masukkan garam, tepung tapioka uleni hingga tercampur rata.
3. Ambil secukupnya adonan, bulatkan dan pipihkan isi dengan gula merah lalu bulatkan kembali lakukan hingga habis.
4. Didihkan air dan beri pandan, lalu masukkan bulatan ubi tunggu hingga mengapung tanda sudah matang, angkat dan tiriskan.
5. Gulingkan ke dalam parutan kelapa yang sudah di kukus, selamat mencoba..

Ini artinya saya udah kehabisan ide mau nulis apa. Penambahan ubi jalar ini mempengaruhi warna pada produk klepon. Senyawa antioksidan yang terkandung dalam ubi jalar, menjadi tidak aktif kembali ketika diolah menjadi produk klepon. Hal ini terlihat dari nilai persen penghambatan yang lebih kecil dari nilai penghambatan kontrol (asam askorbat). Tim peneliti melakukan penelitian apakah tepung kentang dan tepung ubi jalar dapat mempengaruhi rasa, aroma, tekstur dan warna pada kue klepon.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Klepon ubi jalar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :