Semur daging sapi kentang. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap. Secukupnya garam, gula merah dan kaldu bubuk.
Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih.
Bumbu lengkap semur daging yakni bawang putih, bawang merah, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu pelengkap lainnya, yuk mencoba resep semur betawi enak ini.
Sebelum memulai membuat resep semur daging sapi dan kentang spesial, persiapkan dulu bahan-bahan berikut ini.
Sedang mencari ide resep semur daging sapi kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging sapi kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging sapi kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur daging sapi kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap. Secukupnya garam, gula merah dan kaldu bubuk.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur daging sapi kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur daging sapi kentang memakai 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur daging sapi kentang:
- Sediakan 150 gr Daging sapi.
- Sediakan 1 buah Kentang besar.
- Gunakan 1 sdm Kecap manis.
- Ambil 1/2 bks Kara.
- Sediakan 1/2 sdt Lada bubuk.
- Sediakan 1 sdt Kaldu bubuk.
- Ambil 1 lbr Daun jeruk.
- Ambil Secukupnya Air.
- Siapkan Secukupnya Minyak goreng.
- Ambil Bumbu halus.
- Gunakan 4 buah Bawang merah.
- Ambil 2 siung Bawang putih.
- Sediakan 1 sdt Ketumbar.
- Ambil 1/2 sdt Jintan.
- Gunakan 1 1/2 cm Kunyit.
- Siapkan 1 cm Jahe.
- Siapkan 1 sdm Gula pasir (peres).
- Gunakan 1 sdm Garam (peres).
- Ambil Pelengkap.
- Siapkan Bawang goreng.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Kue sarang semut/Bolu Karamel (No oven) yang Lezat Tips Anti Gagal
Semur daging sapi campur kentang rasanya sangat istimewa, membuat siapa saja terlena ketika menyantapnya. Resep Semur Daging Sapi Kentang Sumber Gambar: Tribunnews. Daging semur ini hampir sama dengan daging semur lainnya, perbedaannya adalah hanya tambahan di kentang yang direbus dahulu dan disajikan bersamaan dengan semur daging. Semur daging ini cocoknya disajikan pedas bersamaan dengan kentang yang akan mix rasa di dalamnya.
Langkah-langkah menyiapkan Semur daging sapi kentang:
- Siapkan bahan..
- Kupas kentang, cuci bersih, potong² lalu goreng. Sisihkan. Iris daging sapi (aku iris tipis² agar si anak lebih mudah makannya dan daging biar cepet empuk)..
- Uleg bumbu halus, tumis hingga harum. Tambahkan air..
- Masukkan daging sapi, tambahkan lada bubuk, kaldu bubuk, kecap dan santan. Ungkep dengan api sedang agar daging empuk..
- Masukkan kentang, masak hingga kuah sedikit menyusut..
Masukkan kecap manis Bango, kayu manis, dan Royco. Kecilkan api, masak hingga daging matang dan empuk serta kuah mengental. Masukkan kentang yang telah digoreng dan tomat, aduk rata. Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur daging sapi kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :