Mie Ayam ala Aku. Berawal karena pandemi gak boleh jajan diluar alhasil buat lah mie ayam sendiri dirumah 🥳 Resep Mie Ayam Jakarta Ala Aku. Assalammualaikum Cookpaders semuanya, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin🤲. Dapat surat cinta dari Mamah Cookpad yaitu ada program "Serba Serbi Olahan Mie".

Resep Mie Ayam ala Abang-abang Gerobak. Salah satu makanan favorit aku adalah mie ayam. Bumbu ayamnya yang gurih, ditambah dengan taburan bawang goreng dan daun bawang bikin tambah nikmat saat menyantapnya.

Sedang mencari inspirasi resep mie ayam ala aku yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ala aku yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Berawal karena pandemi gak boleh jajan diluar alhasil buat lah mie ayam sendiri dirumah 🥳 Resep Mie Ayam Jakarta Ala Aku. Assalammualaikum Cookpaders semuanya, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin🤲. Dapat surat cinta dari Mamah Cookpad yaitu ada program "Serba Serbi Olahan Mie".

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ala aku, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam ala aku yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam ala aku yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam ala Aku memakai 28 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Ayam ala Aku:

1. Ambil 1/2 ekor ayam.
2. Sediakan Mie ayam siap pakai.
3. Ambil 1 ruas lengkuas geprek.
4. Sediakan 1 batang sereh geprek.
5. Siapkan 2 lembar daun salam.
6. Ambil 4 lembar daun jeruk.
7. Siapkan Secukupnya kecap manis.
8. Sediakan Secukupnya garam, gula dan penyedap.
9. Siapkan Bumbu halus untuk ayam :.
10. Gunakan 8 siung bawang merah.
11. Siapkan 4 siung bawang putih.
12. Sediakan 1 sdt ketumbar.
13. Ambil 1/2 sdt lada butir.
14. Siapkan 3 butir kemiri.
15. Siapkan Secuil biji pala.
16. Ambil 1 biji cengkeh.
17. Ambil Secukupnya kayu manis.
18. Ambil Sejumput jinten.
19. Siapkan 1 ruas jahe.
20. Gunakan 1 ruas kunyit.
21. Gunakan Bahan minyak :.
22. Ambil 1/4 kg kulit ayam.
23. Sediakan 100 ml minyak.
24. Ambil Bahan pelengkap :.
25. Gunakan Sawi hijau.
26. Ambil Daun bawang.
27. Sediakan Bawang goreng.
28. Sediakan Saos.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Opor ayam nanas(khas palembang) yang Sempurna Tips Anti Gagal

Dimakan pas musim hujan gini, enak banget. Nah, beberapa waktu yang lalu alhamdulillaah aku berhasil mengeksekusi resep mie ayam ala miyam gerobak yang aku sukai itu. Namanya Anne, orang Indonesia (Bandung) yang sudah lama tinggal di Shanghai dan di sanalah awal mulanya aku mengenalnya. Mie Ayam Bakso Tahu Kering-Manis (Yamien) Yamien ini mie kering yang dikasih kecap manis, kalo di Bangka Yamien ini salah satu mie khas mereka.

Cara menyiapkan Mie Ayam ala Aku:

1. Potong sawi sesuai selera dan rajang daun bawang yg sudah dicuci bersih lalu sisihkan...
2. Membuat ayam semur : tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, sereh dan lengkuas hingga harum.. kemudian masukan ayam yang potong kecil kecil.. aduk aduk hingga ayam layu.. tambahkan kecap, air, garam, gula dan penyedap cek rasa.. masak hingga ayam matang.. sisihkan.
3. Membuat minyak ayam : goreng kulit ayam dengan 100ml minyak dengan api kecil sampai kulit ayam menyusut.. sisihkan.
4. Masak air secukupnya nya untuk merebus mie.. beri sedikit minyak.. lalu masukan sawi kemudian mie.. masak sesuai selera.
5. Penyajian : taruh 2dm minyak ayam + secuil vetsin.. lalu masukan mie dan sayuran yang sudah di rebus.. aduk rata.. kemudian beri ayam semur dan saos di atasnya.. taburi daun bawang dan bawang goreng.. mie ayam siap di sajikan...

Ada mi ayam pangsit, mi yamin yang bisa kamu pesan manis atau asin hingga mi ayam bakso gaes! Topingnya juga banyak mulai dari ceker hingga pangsit goreng dan basah. Review Mie Ayam Herman Ala Sari Separuh Aku Lemak. Sari mengatakan kalau ceker dan pangsit basah merupakan menu primadona di Mie Ayam Herman gaes. Sebagai penggemar berat mie ayam, kalau sebulan sekali ga ngicip mie ayam tuh rasanya hidup ada yang kurang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam ala aku yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :