Ketoprak.
Anda sedang mencari inspirasi resep ketoprak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ketoprak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketoprak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ketoprak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ketoprak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ketoprak menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ketoprak:
- Siapkan 2 buah lontong.
- Sediakan Bihun secukupnya rebus.
- Sediakan Toge secukupnya, rebus.
- Sediakan 3 tahu putih, goreng, potong dadu.
- Ambil 2 butir telur rebus.
- Ambil 2 buah timun uk kecil potong dadu.
- Ambil Kacang tanah segenggam, goreng lalu haluskan.
- Siapkan 5 cabai rawit, rebus.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 keping gula merah.
- Siapkan secukupnya Garam, gula pasir.
- Ambil secukupnya Air asam.
- Sediakan Kecap.
- Siapkan Bawang merah goreng.
- Gunakan Kerupuk.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Otak2 goreng kulit tahu yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Ketoprak:
- Haluskan cabai, bawang putih, garam, gula merah.
- Masukka. Kacang tanah, gula pasir uleg sampai tercampur dan halus.
- Lalu tambah air asam (air putih) sampai cair dan aduk rata, koreksi rasa.
- Tata lontong, bihun, tauge, tahu, timun, telur rebus, lalu siram dg bumbu beri kecap, taburi bawang merah.
- Sajikan dengan kerupuk.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ketoprak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :