Ayam Goreng Saus Padang. Terakhir, masukkan ayam goreng, beri larutan maizena, aduk-aduk sampai bumbu mengental dan meresap. Airnya jangan terlalu saat, karena kuahnya juga enak untuk dinikmati. Lihat juga resep Ayam Goreng Saus Padang enak lainnya.

Selain lebih cepat matang dan lembut, ayam dalam ukuran kecil juga lebih mudah ketika hendak disantap. Cara Membuat Ayam Goreng Padang: Cuci ayam hingga bersih, lalu potong sesuai selera. Haluskan semua bahan bumbu halus menggunakan blender, jika perlu tambahakan sedikit minyak agar memudahkan dalam proses penghalusan ketika di blender.

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng saus padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng saus padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng saus padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng saus padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Terakhir, masukkan ayam goreng, beri larutan maizena, aduk-aduk sampai bumbu mengental dan meresap. Airnya jangan terlalu saat, karena kuahnya juga enak untuk dinikmati. Lihat juga resep Ayam Goreng Saus Padang enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Goreng Saus Padang memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Saus Padang:

1. Siapkan 1/2 kg ayam.
2. Sediakan Bumbu rebus ayam:.
3. Siapkan 1 btg sereh geprek.
4. Siapkan 2 lbr daun salam.
5. Ambil 1/2 sdt garam.
6. Ambil Bumbu halus :.
7. Gunakan 6 btr bawang merah.
8. Ambil 5 btr bawang putih.
9. Sediakan 5 btr kemiri.
10. Ambil 1 buah cabe merah besar.
11. Siapkan 3 buah cabe merah keriting.
12. Sediakan 2 buah tomat.
13. Ambil 1/2 ruas jahe.
14. Ambil 1/2 ruas kunyit.
15. Siapkan Bumbu pelengkap :.
16. Siapkan 3 lbr daun salam.
17. Gunakan 3 lbr daun jeruk.
18. Siapkan 2 sdm saus tiram.
19. Sediakan 4 sdm saus sambal.
20. Ambil 1 sdm gula.
21. Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur.
22. Siapkan 1 btr telur, kocok lepas.
23. Ambil secukupnya Air.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Lumpia isi pisang kres ala ala yang Enak Tips Anti Gagal

Resep Ayam Pop Khas Padang, Lengkap dengan Sausnya. Ilustrasi ayam pop lengkap dengan sambalnya (Shutterstock/Ariyani Tedjo) Sufi S. Ayam pop merupakan salah satu varian ayam goreng khas Padang. Lihat juga resep Ayam Goreng Sabana Padang enak lainnya.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Saus Padang:

1. Siapkan bahan. Cuci bersih ayam lalu rebus dg bumbu rebusnya sampai setengah matang. Tiriskan lalu goreng.
2. Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk. Tumis hingga harum lalu tambahkan air dan biarkan sampai meletup-letup.
3. Masukkan kocokan telur, penyedap, saos tiram, saos sambal, gula dan garam. Aduk rata kemudian masukkan ayam yang sudah digoreng tadi. Koreksi rasa. Masak hingga kuah mengental dan sajikan. Untuk kuahnya sesuaikan selera ya..

Kalau di Amerika Serikat setiap banyak restoran bersaing membuat ayam goreng crispy gaya Selatan yang terbaik, di Indonesia beda lagi. Jenis ayam gorengnya saja sudah banyak sekali, belum lagi setiap restoran punya kekhasan tersendiri — salah satunya tertuang dalam resep ayam goreng lengkuas Padang yang akan kubagikan hari ini. Siapa sih yang tak kenal bumbu saus padang? Perpaduan rasa asam, manis, dan pedasnya terasa pas banget kalau dimasak dengan seafood ataupun daging ayam. Biasanya ayam saus padang disajikan di restoran dengan rasa yang begitu nikmat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Saus Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :