Rica ayam kemangi. Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Here is how you achieve it. Menu makanan rica-rica ayam bisa menjadi menu makan pilihan bagi kalian penyuka pedas.
Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat. Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Resep Ayam Rica-rica Kemangi Khas Manado.
Sedang mencari inspirasi resep rica ayam kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica ayam kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica ayam kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rica ayam kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Here is how you achieve it. Menu makanan rica-rica ayam bisa menjadi menu makan pilihan bagi kalian penyuka pedas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rica ayam kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rica ayam kemangi memakai 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rica ayam kemangi:
- Gunakan 1 kg ayam.
- Ambil 6 siung bawang putih.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Siapkan Cabai rawit.
- Sediakan Cabai besar.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Sediakan Daun salam.
- Siapkan 1 sdt Merica bubuk.
- Gunakan 1 Serai.
- Gunakan 1 Lengkuas.
- Sediakan secukupnya Kemangi.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Gula.
- Gunakan secukupnya Micin.
- Ambil secukupnya Kecap.
- Gunakan secukupnya Air.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Crunchy Oatmel Cookies yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
ID - Tak hanya menjadi lalapan, kemangi juga sering digunakan dalam campuran masakan seperti ayam rica-rica salah satunya. Ayam rica-rica sendiri dikenal sebagai hidangan khas dari Manado yang jika ditambah dengan kemangi, maka. Ayam rica rica kemangi adalah jawabannya. Bumbu ayam rica rica kemangi juga tidak sulit dibuat.
Langkah-langkah membuat Rica ayam kemangi:
- Potong ayam menjadi 10 bagian.
- Haluskan bawang merah bawang putih mrica cabai.
- Tumis hinga harum.
- Lalu masukan ayam beri air secukupnya kalo saya 500ml.
- Tunggu sampai empuk dan di tambahi kecap sedikit.
- Kemudian kalo sudah empuk masukan kemangi yang sudah di cuci bersih.
- Tunggu hingga layu dan siap di hidangkan.
Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Kata rica merupakan kata yang berasal dari bahasa Manado yang memiliki arti "pedas" atau "cabai". Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah. Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok kalau dimakan bersama dengan nasi hangat, dijamin semua anggota keluarga di rumah akan suka. Baca Juga: Resep Ayam Goreng ala Ayam Goreng Pemuda, Gurihnya Bikin Nagih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rica ayam kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :