Pisang Goreng Nenek.
Lagi mencari inspirasi resep pisang goreng nenek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pisang goreng nenek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pisang goreng nenek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pisang goreng nenek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pisang goreng nenek yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pisang Goreng Nenek menggunakan 7 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pisang Goreng Nenek:
- Gunakan 8 buah pisang kepok, belah 2.
- Sediakan 50 gr terigu.
- Ambil 25 gr tapioka.
- Siapkan 37.5 gr tepung ketan hitam.
- Siapkan 1/2 sdm gula.
- Siapkan 37.5 gr unsalted butter (saya campur dengan margarine).
- Gunakan 110 ml air.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Risol mayo roti tawar yang Enak Tips Anti Gagal
Cara membuat Pisang Goreng Nenek:
- Campur terigu, tapioka, dan tepung ketan hitam, aduk rata, kemudian masukkan gula, aduk rata kembali.
- Tambahkan butter, remas2 pakai tangan sampai tercampur rata, lalu masukkan air, aduk rata kembali.
- Masukkan pisang ke dalam adonan tepung, goreng di minyak panas dengan api sedang, goreng hingga matang dan sajikan..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pisang goreng nenek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :