Tumis Oncom Hitam. Lihat juga resep Tumis Oncom Hitam enak lainnya. Siang ini masak tumis oncom aja kebetulan ada di Kang Sayur. Hancurkan oncom hitam lalu sisihkan, siapkan bahan lainnya.

Lihat juga resep Tumis Oncom Hitam enak lainnya. Oncom merah terbuat dari ampas kedelai. Sementara itu oncom hitam terbuat dari ampas kacang tanah.

Sedang mencari inspirasi resep tumis oncom hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis oncom hitam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis oncom hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tumis oncom hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Tumis Oncom Hitam enak lainnya. Siang ini masak tumis oncom aja kebetulan ada di Kang Sayur. Hancurkan oncom hitam lalu sisihkan, siapkan bahan lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tumis oncom hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tumis Oncom Hitam menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tumis Oncom Hitam:

1. Sediakan 2 papan oncom.
2. Sediakan 2 batang daun bawang.
3. Sediakan 5 siung bawang merah, diiris.
4. Siapkan 2 siung bawang putih, dicincang halus.
5. Gunakan 10 buah cabe rawit iiris.
6. Sediakan 2 buah cabe merah iris.
7. Siapkan 1 buah tomat iris.
8. Ambil Secukupnya gula, garam dan kaldu bubuk.
9. Ambil 1 gelas air panas.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Tengkleng Kambing #KitaBerbagi yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Meski harganya murah, oncom bisa diolah menjadi berbagai jenis makanan lezat. Diantaranya adalah combro, sambal oncom, dan pepes oncom. Kali ini, akan dibahas resep olahan oncom yang praktis. Hidangan ini bernama tumis oncom leunca.

Cara menyiapkan Tumis Oncom Hitam:

1. Hancurkan oncom hitam lalu sisihkan, siapkan bahan lainnya..
2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukan tomat dan cabe aduk rata..
3. Masukan air panas, beri garam, gula dan penyedap rasa. Koreksi rasa. Masukan oncom hitam dan daun bawang lalu aduk, masak hingga air menyusut..
4. Siap dihidangkan..

Sedangkan oncom hitam dibuat bukan dari ampas tahu, tapi dari kacang tanah segar dan difermentasi dengan jamur Rhyzopus oligosporus, kapang yang sama yang juga dipakai untuk memfermentasi tempe. Masukkan kucai, toge dan bumbu lainnya. Tumis oncom toge siap disajikan bersama nasi putih. Mungkin semua orang sudah tidak asing lagi dengan makanan khas satu ini yaitu Oncom Hideung Khas Sunda (hitam) yang berasal dari daerah Jawa barat. Bila tempe merupakan bentuk pengolahan pangan warisan kreasi budaya nenek moyang masyarakat Indonesia suku Jawa, maka oncom merupakan bentuk pengolahan pangan warisan nenek.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tumis Oncom Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :