Cumi masak simpel. Masukkan bahan isi ke dalam cumi, tusuk ujungnya dengan tusuk gigi. Tumis bawang merah, laos, serai, dan daun salam. Tambahkan air secukupnya, kemudian masukkan cumi-cumi.
Jadi, tidak salahnya kamu mencoba menyiapkannya untuk keluarga di rumah.
Sebaliknya, proses memasak cumi terbilang sangat simpel dan mudah untuk dilakukan, lho.
Sekalipun oleh kamu yang masih dalam tahap belajar.
Lagi mencari ide resep cumi masak simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi masak simpel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Masukkan bahan isi ke dalam cumi, tusuk ujungnya dengan tusuk gigi. Tumis bawang merah, laos, serai, dan daun salam. Tambahkan air secukupnya, kemudian masukkan cumi-cumi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi masak simpel, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cumi masak simpel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi masak simpel yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cumi masak simpel memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cumi masak simpel:
- Ambil 1 kg cumi kecil kecil.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 8 siung bawang merah.
- Sediakan 10 buah cabe rawit.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 batang sereh.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt gula.
- Sediakan 1 sdt penyedap rasa.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Wadai Bingka Tapai Singkong yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langsung aja simak beberapa cara memasak cumi di bawah ini! Lihat juga resep Cumi Pete Pedas Simple enak lainnya. Durasi masak cumi-cumi menjadi kunci penting yang mempengaruhi tekstur akhir seafood ini. Cumi-cumi sebaiknya dimasak dengan panas tinggi dan cepat atau panas rendah dan lambat.
Langkah-langkah membuat Cumi masak simpel:
- Bersihkan cumi cumi cuci bersih.
- Iris semua bumbu Kemudian tumis sampai layu.
- Masukan cumi tambahkan gula garam dan penyedap rasa masak sampai air sedikit surut. Tidak usah ditambahkan air karena biasanya cumi saat dimasak mengeluarkan air..
- Selamat mencoba happy cooking.
Kalau memasak di antara kedua cara tersebut biasanya tekstur cumi jadi alot. Rendam cumi dengan air hingga tintanya keluar, beri perasan air jeruk nipis. Diamkan sesaat; Tumis semua bumbu hingga wangi dan matang lalu beri saus tiram, kecap ikan, kecap manis aduk-aduk rata; Tuang air rendaman cumi dan masak hingga mendidih. Cumi tinta hitam merupakan masakan yang sangat unik. Sebab, dibalik penampilannya yang hitam legam ternyata rasanya luar biasa enak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi masak simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :