Ayam bakar merah. Lihat juga resep Ungkep Ayam Bakar Gula Merah enak lainnya. Bumbu ini bisa dipake buat ikan bakar juga yaaa.bahkan bs dipake utk bikin pecel terong santen super endeus. Lihat juga resep Ungkep Ayam Bakar Gula Merah enak lainnya.
The chicken pieces are rubbed in with turmeric and salt and are deep fried till golden in colour. Sengaja dibanyakin bumbu dan bakarnya sedikit garing. Ayam masak merah ni sesuai dimakan dengan nasi putih, nasi minyak, nasi lemak dan nasi tomato.
Lagi mencari ide resep ayam bakar merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ungkep Ayam Bakar Gula Merah enak lainnya. Bumbu ini bisa dipake buat ikan bakar juga yaaa.bahkan bs dipake utk bikin pecel terong santen super endeus. Lihat juga resep Ungkep Ayam Bakar Gula Merah enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar merah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar merah memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam bakar merah:
- Sediakan 1/2 kg paha ayam.
- Siapkan 2 buah jeruk nipis.
- Sediakan 4 sdm saus tomat.
- Siapkan 1 sdm kaldu jamur.
- Gunakan bahan halus.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 3 buah cabai rawit merah.
- Ambil 3 siung bawang merah.
- Ambil 1 sdt garam.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Sayur asem seger yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Tak tau la nak kata tapi kalau makan ayam masak merah di kenduri kahwin, mesti lauk tu sedap teruk. Kalau suka makan ayam masak merah style kenduri kahwin, ni RASA kongsikan resipinya. AYAM MASAK MERAH STYLE KENDURI. […] Ada menu ayam bakar bumbu merah yang sangat cocok disantap saat jam makan malam telah tiba. Resep dan cara membuat menu satu ini terbilang sangat sederhana dan enak rasanya.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar merah:
-
Cuci ayam, sayat-sayat dan lumuri dengan jeruk nipis. diamkan 15 menit. Sambil menunggu, haluskan bumbu.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan tidak langu..
-
Beri air, lalu aduk agar bumbu merata dengan ayam. berikan penyedap secukupnya, masak hingga bumbu meresap/asat..
- Panaskan teflon dengan margarin, panggang ayam di atas teflon sambil diolesi bumbu. jangan lupa di bolak balik.
- Sajikan dengan sambal sisa bumbu ayam, nasi hangat dan lalapan :)).
Tentu saja sangat cocok jika dihidangkan dengan sepiring nasi panas beserta lalapan sayuran. Ambil sos perapan yang dah sejuk tadi dan bolehlah lumur pada ayam dan letak sedikit minyak. Rumah makan Nikmat Harga merakyat instagram @rmmerahputih Sedap ayam bakar ini, apalagi dimakan panas panas. Lagi pulak, lauk seperti ini lebih sihat dan berkhasiat kerana tidak menggunakan minyak atau santan. Saya biarkan kulit ayam sedikit supaya ianya tidak terlalu kering ketika dibakar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :