Mie Ayam Ceker. Rebus mie dan sawi hijau kedalam air. Setelah mie dan sawi hijaunya matang, angkat dan masukkan kedalam mangkok dan aduk-aduk sampai merata sempurna. Letakkan tumisan ceker, jamur dan ayam diatasnya.
Cara membuat topping mie ayam ceker: Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.
Kecap manis dan saus sambal atau tomat untuk pelengkap secukupnya.
Jakarta - Mie ayam bisa dibuat sendiri di rumah.
Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam ceker yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam ceker yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Rebus mie dan sawi hijau kedalam air. Setelah mie dan sawi hijaunya matang, angkat dan masukkan kedalam mangkok dan aduk-aduk sampai merata sempurna. Letakkan tumisan ceker, jamur dan ayam diatasnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ceker, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam ceker enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam ceker sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Ayam Ceker menggunakan 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Ayam Ceker:
- Ambil 500 gr ceker ayam.
- Gunakan 500 gr daging ayam.
- Siapkan 1 bungkus mie kering.
- Gunakan 1 ikat sawi sendok.
- Sediakan 5 siung bwg merah.
- Gunakan 5 siung bwg putih.
- Siapkan 4 buah kemiri.
- Siapkan sepotong kecil jahe, kunyit, lengkuas, masing masing.
- Ambil 2 batang sereh, dan beberapa daun salam dan daun jeruk purut.
- Sediakan 1/2 bungkus ketumbar bubuk.
- Siapkan secukupnya Garam, penyedap rasa dan kecap manis.
- Siapkan Bumbu kuah : bwg putih 5 siung, garam, merica bubuk, daun prei.
- Siapkan Pelengkap : pentol bakso dan pangsit.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Chocochip Almond Cookies 🍪 yang Lezat Tips Anti Gagal
Potongan ayam dengan balutan bumbu gurih dan ceker bikin makin mantap. Yuk, bikin dengan resep mie ayam ini. Local Business Cara Membuat Kuah Mie Ayam Ceker. Siapkan kaldu ayam yang telah anda buat sebelumnya.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Ceker:
- Siapkan semua bahan. ceker di cuci bersih dan daging ayam di potong kecil2..
- Haluskan bumbu ayamnya. bawang merah putih, ketumbar, kemiri, kunyit, jahe. untuk lengkuas dan sereh di geprek. tumis bumbu halus sampai harum. lalu masukkan lengkuas sereh daun salam dan daun jeruk purut..
- Setelah bumbu harum, masukkan ceker ayam dan daging ayam. (cekernya sisain dikit buat kuah mie). aduk rata ayamnya. beri air hingga ayam tenggelam. tambahkan garam penyedap rasa dan kecap manis. ungkep hingga air tinggal sedikit dan bumbu meresap. kira2 hampir 30 menit..
- Ayam sudah siap.
- Untuk kuah mie.... rebus air. setelah mendidih masukkan bumbu halus (bawang putih dan merica bubuk). dan sisa ceker ayam. rebus hingga ceker lunak. beri garam dan penyedap rasa, daun prei dan bawang goreng..
- Siapkan pelengkap mie ayam. rebus mie kering dan sawi sendok. tata di mangkok dan siram dengan kuah mie..
- Mie ayam siap di nikmati. selamat mencoba Bunda..❤❤❤.
Spesialis menjual mie ayam warung mie ayam bakso ceker naik daun. Buat yang ingin bawa keluarga juga boleh kok, di borong bangku dan meja yang sudah disediakan. karena WARUNG MIE AYAM BAKSO CEKER NAIK DAUN menyediakan Meja dan bangku di dalam, bisa juga ingin melihat suasana jalan, dapat memilih Bangku dan meja di luar ruangan, pastinya untuk ngambil posisi meja dan. Namun tidak ada salahnya apabila Anda coba untuk membuatnya sendiri. Selain dari segi rasanya bisa Anda sesuaikan dengan selera, faktor kebersihannya tentu lebih terjamin & terjaga. Mie Ayam Baso Ceker Homemade ala Kaki Lima.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam ceker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :