Ayam Rica Rica Pedas Manis.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica rica pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica pedas manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica pedas manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam rica rica pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam rica rica pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Rica Rica Pedas Manis memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Rica Rica Pedas Manis:
- Siapkan 8 potong ayam (cuci bersih dan sudah dipotong kecil).
- Gunakan Jeruk nipis.
- Siapkan Bumbu geprek :.
- Sediakan 1 Ruas Jahe.
- Ambil 1 Ruas Lengkuas.
- Ambil 2 batang sereh.
- Ambil Bumbu Cemplung :.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Sediakan 5 lembar kecil daun jeruk.
- Siapkan 4 buah cabai rawit cemplung.
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Gunakan 8 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 6 buah cabai merah besar.
- Siapkan 5 buah cabai rawit merah.
- Siapkan 1 ruas kunyit (boleh pake kunyit bubuk).
- Gunakan 2 buah kemiri (yang sudah di sangrai).
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Dadar Gulung yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Ayam Rica Rica Pedas Manis:
- Cuci bersih ayam, kucuri jeruk nipis dan garam. Diamkan 5 - menit lalu bilas..
- Beri garam dan kunyit bubuk sedikit / seperlunya ke seluruh ayam sambil di pijat. Setelah itu goreng setengah matang agar berteksture kulitnya. (Aku lebih suka agak coklat matang).
- Tumis bumbu halus disusul dengan bumbu geprek serta bumbu cemplung Aduk hingga layu dan wangi..
- Setelah wangi dan matang masukan air secukupnya tambah garam, gula dan kaldu jamur secukupnya..
- Setelah mendidih masukan ayam aduk hingga rata dan menyerap.
- Cicipii (ya kalau puasa kira kiraa aja hhahaha).. lalu siap dihidangkan, jangan lupa taburi bawang goreng biar makin nikmat...
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Rica Rica Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :