Mun Tahu Daging Kambing. Mun Tahu - Braised tofu with minced chicken Foto: Dok. Primarasa Mun Tahu ala restoran China bisa Anda buat di rumah. Gunakan tahu sutra dengan daging ayam cincang dengan aneka bumbu yang memperkaya rasa.
Mun tahu cocok disajikan di cuaca dingin maupun saat membutuhkan cukup nutrisi. Sajikan mun tahu saat musim hujan, hangatnya bikin nambah lagi dan lagi. The mun (燜/焖, literally means "braised") cooking technique suggesting its Hakka origin.
Sedang mencari inspirasi resep mun tahu daging kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mun tahu daging kambing yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mun tahu daging kambing, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mun tahu daging kambing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Mun Tahu - Braised tofu with minced chicken Foto: Dok. Primarasa Mun Tahu ala restoran China bisa Anda buat di rumah. Gunakan tahu sutra dengan daging ayam cincang dengan aneka bumbu yang memperkaya rasa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mun tahu daging kambing yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mun Tahu Daging Kambing memakai 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mun Tahu Daging Kambing:
- Sediakan Bahan Utama:.
- Ambil 1 papan Tahu.
- Siapkan 1/4 daging Kambing.
- Sediakan Bahan Bumbu dan Pelengkapnya:.
- Ambil 500 ml kaldu kambing (rebusan daging kambing).
- Ambil 3 siung bawang putih cincng.
- Ambil 2 ruas jahe Geprek.
- Ambil 2 batang daun pre iris².
- Siapkan 1 sdm tepung maizena (larutkan dengan 50 ml air).
- Gunakan 1/4 sdm garam.
- Ambil 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 1 sdm minyak bawang goreng(untuk menumis) (lihat resep).
- Siapkan 1 sdm Minyak udang.
- Siapkan 1 sdm kecap asin.
- Gunakan 1/2 sdm penyedap(optional).
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Bumbu Siomay mirip abang2 jualan yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
While tahu is tofu in Indonesian. Its main ingredient is soft and smooth silken tofu, or its variant the yellowish egg tofu, braised with chicken, meat or seafood, sprinkled with chopped leeks. It is mildly flavoured with garlic, ginger and onion, seasoned with small amount of. Mun tahu lebih enak kalau dikasih daging cincang dan udang Mba, jangan lupa daun bawang yang banyak ya.
Langkah-langkah membuat Mun Tahu Daging Kambing:
- Siapkan semua bahan. Masukan minyak bawang kedalam wajan penggorengan. Tumis bawang putih hingga harum dan kayu. Setelahnya tambahkan jahebybag sudah di geprek..
- Masukan daging kmabing yang sudah di potong dadu. Tambahkan minyak udang dan kecao asin..
- Selanjutnya masukan peyedap garam dan gula. Tes Rasa, tambahkan larutan tepung maizena. Tes kembali rasanya..
Daging kambing enak dimakan sama ada secara panggang mahu pun dalam sajian kari kambing serta sup kambing. Jika Anda penggemar daging kambing dan bosan memasaknya dengan resep yang itu-itu saja, sekarang waktunya Anda mencoba variasi resep lainnya! Mengolah daging kambing perlu kecermatan tersendiri, namun sebenarnya tidak terlalu susah jika Anda telah mengetahui triknya. Triknya adalah, sebelum diolah, hindarkan daging kambing dengan air. Daging kambing hanya dicuci apabila telah siap diolah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mun Tahu Daging Kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :