Rawon tetelan sapi.

Anda sedang mencari inspirasi resep rawon tetelan sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rawon tetelan sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rawon tetelan sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rawon tetelan sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rawon tetelan sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rawon tetelan sapi memakai 22 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rawon tetelan sapi:

1. Ambil Bahan.
2. Siapkan 150 gr tetelan sapi.
3. Gunakan 1,5 liter air (utk merebus tetelan).
4. Sediakan 3 sdm minyak (utk menumis bumbu).
5. Gunakan Bumbu halus.
6. Ambil 4 siung bawang merah.
7. Gunakan 2 siung bawang putih.
8. Siapkan 1 sdt merica.
9. Ambil 1 butir kemiri.
10. Gunakan 2 buah kluwak ambil isinya.
11. Siapkan Bumbu cemplung.
12. Gunakan 1 ruas lengkuas (geprek).
13. Sediakan 1 ruas jahe (geprek).
14. Gunakan 1 batang serai (geprek).
15. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
16. Sediakan Secukupnya garam,gula,kaldu bubuk.
17. Gunakan Pelengkap.
18. Sediakan Toge pendek.
19. Gunakan Telur asin.
20. Siapkan Bawang merah goreng.
21. Sediakan Sambal terasi.
22. Sediakan Irisan daun bawang (masukkan dipanci saat kompor mau dimatikan).

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam suwir kemangi yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Rawon tetelan sapi:

1. Cuci bersih,potong2 sesuai selera dan rebus tetelan sampai empuk, lalu sisihkan. Setelah itu tumis bumbu halus sampai wangi. Lalu masukkan bumbu cemplung. Masukkan tetelan yg sudah empuk tadi beserta air rebusannya. Tunggu sampai mendidih lalu tes rasa.
2. Jika rasa sudah pas, sebelum kompor dimatikan masukkan irisan daun bawang terlebih dahulu. Aduk2 sebentar lalu matikan kompor. Rawon tetelan siap disajikan. Bisa ditambahkan pelengkapnya sesuai selera.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rawon tetelan sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :