Ketimus Singkong. Change your Damp Basement to a Perfect Room! Lihat juga resep Ketimus singkong gula merah enak lainnya. Lihat juga resep Lemet (Ketimus) Singkong Sari Pandan (loyang, tanpa kelapa) enak lainnya.
KOMPAS.com - Ketimus merupakan kue basah yang terbuat dari singkong parut dan irisan gula merah. Pada resep ketimus ini, kamu bisa tambah potongan nangka matang ke dalam adonan ketimus untuk menambahkan aroma dan tekstur ketimus. Kenyalnya singkong dan manisnya gula merah berpadu dalam satu gigitan yang lumer di mulut.
Sedang mencari ide resep ketimus singkong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ketimus singkong yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketimus singkong, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ketimus singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Change your Damp Basement to a Perfect Room! Lihat juga resep Ketimus singkong gula merah enak lainnya. Lihat juga resep Lemet (Ketimus) Singkong Sari Pandan (loyang, tanpa kelapa) enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ketimus singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ketimus Singkong menggunakan 8 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ketimus Singkong:
- Gunakan 1 kg singkong,bersihkan, parut.
- Sediakan 1/2 butir kelapa parut.
- Siapkan 250 gr gula merah,iris tipis2.
- Sediakan 3 sdm gula pasir.
- Gunakan 2 sdm tepung sagu/tapioka.
- Sediakan 1/2 sdt vanili bubuk.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Ambil Secukupnya daun pisang (utk membungkus).
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Bola Cokelat Regal (3 Bahan saja) yang Sempurna Tips Anti Gagal
Biasanya, camilan ini dijajakan menggunakan gerobak bersama bajigur, ubi dan kacang rebus. Namun, camilan khas Sunda ini mulai sulit untuk ditemukan termasuk penjual gerobaknya yang menawarkan bajigur tersebut. Timus singkong ini cocok dimakan pada saat musim hujan tiba seperti sekarang ini. Nah jika anda bosan dengan ketimus pisang", anda bisa menggantinya dengan nangka misalnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ketimus Singkong:
- Siapkan semua bahan.
- Siapkan wadah besar,masukan singkong yg sdh diparut,irisan gula merah, kelapa parut, vanili bubuk,garam,gula pasir, tepung sagu aduk semua bahan hingga tercampur rata.
- Setelah semua bahan tercampur rata, siapkan daun pisang yg sdh dipotong2 lalu ambil 2 sdm adonan kemudian pipihkan, lalu bentuk bulatan lonjong kemudian tutup.
- Lakukan hal yang sama terhadap semua adonan hingga adonan habis kemudian taro di tempat kukusan.
- Susun adonan yg sdh dibungkus ke dalam tempat kukusan.
- Kemudian kukus selama 25-30 mnt/ sampai matang (terlebih dahulu panaskan kukusan), setelah matang matikan api, buka tutup kukusan.
- Dinginkan sebentar kemudian keluarkan adonan dari kukusan.
- Ketimus siap disajikan.
Nah, gampang kan Resep Cara Membuat Timus Singkong Enak ini. Maaf ya. sejak postingan lomba kemarin, saya tidak update blog lagi. Bahkan sampai pengumuman pemenang dan hadiah voucher makan sudah dipakai, saya belum update blog juga, hehe. Sempat mati gaya, bingung mau posting apa. Bukan nggak ada bahan untuk diposting, tapi bingung mau posting yang mana duluan dari sekian banyak stok foto yang ada.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ketimus Singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :