Ayam Saus Padang. Siapa sih yang tak kenal bumbu saus padang? Perpaduan rasa asam, manis, dan pedasnya terasa pas banget kalau dimasak dengan seafood ataupun daging ayam. Biasanya ayam saus padang disajikan di restoran dengan rasa yang begitu nikmat.
Rasa daging ayam juga mudah dikombinasikan dengan bahan-bahan lain sehingga mencitakan sensasi rasa yang bisa membuat siapa saja ketagihan.
Lihat juga resep Ayam tepung & Tahu saus padang enak lainnya.
Resep Ayam Saus Padang Asli Dengan Bumbu Spesial - Sampai kapanpun memang masakan ayam terutama yang berbau masakan Padang tidak akan pernah habis sampai kapanpun, dengan rasa masakan yang enak dan menggoda selera, masakan padang wajib kita pertahankan secara bersama-sama.
Sedang mencari ide resep ayam saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam saus padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Siapa sih yang tak kenal bumbu saus padang? Perpaduan rasa asam, manis, dan pedasnya terasa pas banget kalau dimasak dengan seafood ataupun daging ayam. Biasanya ayam saus padang disajikan di restoran dengan rasa yang begitu nikmat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam saus padang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam saus padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam saus padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Saus Padang memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Saus Padang:
- Ambil 1/2 kg ayam, potong sesuai selera.
- Ambil 1 buah jeruk nipis.
- Sediakan 1 buah bombay, iris panjang.
- Ambil 1 batang daun bawang, iris 1 cm.
- Siapkan 10 buah cabai rawit merah, iris bulat/serong.
- Gunakan 1 ruas jahe, geprek.
- Sediakan 4 lembar daun bawang, iris halus.
- Siapkan 4 sdm saus tomat.
- Gunakan 4 sdm saus sambal.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Ambil 1 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan 250 ml air.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Ambil 5 butir bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 5 buah cabai rawit merah.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Orek Tempe Pedas #31 yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Ada rendang, ada sambal ijo padang, ayam bakar padang dan masih banyak lainnya yang menanti untuk kita santap bersama, dan. Get the taste of rich and wholesome "Bumbu" from Padang. This is certainly one of its kind! For that sweet kick on perfectly fried meat!
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Saus Padang:
- Cuci bersih ayam lalu kucuri perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit. Kemudian cuci bersih kembali, taburi dengan garam dan diamkan lagi beberapa menit..
- Goreng ayam hingga matang, angkat dan tiriskan..
- Tumis bumbu halus hingga harum. Kemudian masukkan jahe dan daun jeruk, tumis hingga bumbu matang. Tambahkan saus tomat, saus sambal, garam, gula, kaldu bubuk dan merica. Aduk rata..
- Masukkan bombay dan irisan cabai, aduk rata hingga layu. Beri air, aduk kembali..
- Terakhir masukkan daun bawang dan ayam, aduk rata dengan saus. Jangan lupa cek rasa. Jika sudah pas, matikan api, angkat dan sajikan..
Mixing it up with some good ol' mouth-watering charred flavours! Resep Chicken Wings Saus Padang, satu twist baru yang rasanya spesial. Maklum, sayap ayam memang sudah terbiasa kita goreng tepung ataupun dibalut beragam saus yang kebarat-baratan. Inilah waktunya saus khas restoran seafood yang sesungguhnya bukan berasal dari Padang ini kita coba. Resep Ayam Pop Khas Padang, Lengkap dengan Sausnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam saus padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :