Ayam rica simple&sedap ala mom_ev. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. Red chilies, lemongrass, kaffir lime leaves, and lime juice are the key ingredients to transform a chicken into a bold, spicy, fresh, and citrusy dish. Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi.
Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis.
Selama pandemi keinginan memasak kuat tapi ingin resep yang simple.
Lihat juga resep Ayam Rica Daun Jeruk (Ide simple menu lebaran) enak lainnya.
Anda sedang mencari ide resep ayam rica simple&sedap ala mom_ev yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica simple&sedap ala mom_ev yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica simple&sedap ala mom_ev, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam rica simple&sedap ala mom_ev yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. Red chilies, lemongrass, kaffir lime leaves, and lime juice are the key ingredients to transform a chicken into a bold, spicy, fresh, and citrusy dish. Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam rica simple&sedap ala mom_ev yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam rica simple&sedap ala mom_ev memakai 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam rica simple&sedap ala mom_ev:
- Ambil 1/2 ekor ayam potong uk sedang.
- Ambil secukupnya cemangi.
- Sediakan 1 buah daun bawang.
- Ambil garam.
- Ambil masako.
- Gunakan minyak untuk menumis.
- Gunakan bahan yang dihaluskan ulek/blender:.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan secukupnya lombok.
- Siapkan secukupnya tomat.
- Siapkan 3 buah kemiri.
- Ambil 2 buah serei putihnya diiris tipis.
- Siapkan 1 ruas lengkuas diiris tipis.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Janagel yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Banyak kuliner khas Indonesia yang identik dengan sensai pedasnya, salah satunya adalah ayam rica-rica. Masakan ini sangat populer di nusantara karena hanya dengan sekali gigit dapat merasakan kegurihan dan kepedasan dalam waktu bersamaan. Jika biasanya rica-rica hanya dominan rasa pedas dan gurih, tapi buat Kamu yang suka masakan manis pun bisa mencoba kreasi resep ayam rica-rica pedas manis. Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya.
Langkah-langkah membuat Ayam rica simple&sedap ala mom_ev:
- Siapkan bahan-bahan. Tumis bumbu yg dihaluskan hingga harum..
- Masukkan ayam n tambahkan air..masak ayam hingga empuk dan air menyusut.
- Bila air menyusut masukkan daun cemangi n daun bawang, masako garam, aduk-aduk dan matikan kompor. sajikan siap dinikmati. Noted: bila mau diulek bisa ya tergantung mom sukanya yg mana....klo sy diblender aja smua biar cepat hihiiii...serei n lengkuas digeprek aja bisa 😉.
Namun yang jelas semua bumbu bumbunya alami dan mudah ditemukan. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Kali ini mam khinu punya stock dan bahan seadanya di kulkas😁Kira kira jadi apa ya.ternyata jadi AYAM RICA RICA SIMPLE ala mam khinu.😍ada beberapa bahan. At medium-high, heat oil in a wok.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam rica simple&sedap ala mom_ev yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :