Gulai tetelan sapi + telur.

Anda sedang mencari inspirasi resep gulai tetelan sapi + telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai tetelan sapi + telur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai tetelan sapi + telur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai tetelan sapi + telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai tetelan sapi + telur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai tetelan sapi + telur menggunakan 26 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai tetelan sapi + telur:

1. Siapkan Bahan dasar.
2. Sediakan 250 gr tetelan sapi.
3. Gunakan 6 butir Telur.
4. Ambil 1 bungkus Santan / Kara.
5. Siapkan Bumbu halus.
6. Gunakan 7 siung Bawang merah.
7. Ambil 5 siung Bawang putih.
8. Ambil 1 biji Kemiri.
9. Sediakan Sereh 1 biji digeprek.
10. Sediakan Jahe 1 ruas digeprek.
11. Siapkan 1 ruas Kunyit.
12. Ambil Laos/lengkuas 1 ruas digeprek.
13. Gunakan Kayu manis sejempol dikit aja.
14. Gunakan 3 Daun salam.
15. Siapkan 3 Daun jeruk.
16. Ambil 1 sdm Ketumbar.
17. Ambil Garam secukupnya 1 sdt.
18. Ambil Gula pasir putih secukupnya 1 sdt.
19. Siapkan 1 sdt Merica bubuk ladaku.
20. Ambil 5 buah Cabai rawit.
21. Ambil Jeruk nipis unt rendam daging sebelum direbus.
22. Ambil Bumbu pelengkap.
23. Gunakan Bawang merah goreng.
24. Ambil Royco.
25. Sediakan Kecap sedikit sbg pewarna gulai.
26. Siapkan Air untuk merebut daging.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Bubur sumsum lumer yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Gulai tetelan sapi + telur:

1. Siapkan bahan bumbu.. Rendam daging sebelum direbus sekitar 1 jam dengan jeruk nipis.
2. Rebus tetelan daging sapi 250 gr dg air sekitar 3 liter sekitar 30 menit atau sampai empuk...
3. Rebus telur beda tempat rebusan.
4. Rebusan tetelan daging.. Angkat daging dan potong daging.. Sisihkan air Rebusan daging sebagai kaldu unt gulai...
5. Telur rebus matang dikupas kulitnya.
6. Dihaluskan bumbu diuleg (Bawang merah, bawang putih, cabai, ketumbar gula garam, kunyit, kayu manis) kmd geprek jahe, laos, sereh.
7. Tumis bumbu2 tersebut sampai bau harum dan matang kemudian masukkan air Rebusan daging tadi (kaldu) tunggu sampai mendidih kemudian masukkan daging + telur dan masukkan Kara/santan.
8. Tunggu sampai bumbu meresap dulu tambah kan kecap 1 sdm dan tambahkan royco secukupnya.. Cek rasa...

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai tetelan sapi + telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :