Semur Tetelan Daging Sapi. Lihat juga resep Semur Sandung Lamur (Semur ala Hongkong) enak lainnya. KOMPAS.com - Punya daging tetelan di rumah? Olah dengan resep semur daging tetelan berikut.
Tips memasak semur yang selanjutnya adalah jerangkan di atas api kecil. Tambahkan sisa air masak sampai kuah semur mendidih dan daging sapi empuk. Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi.
Sedang mencari inspirasi resep semur tetelan daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur tetelan daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur tetelan daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur tetelan daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Semur Sandung Lamur (Semur ala Hongkong) enak lainnya. KOMPAS.com - Punya daging tetelan di rumah? Olah dengan resep semur daging tetelan berikut.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur tetelan daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Semur Tetelan Daging Sapi menggunakan 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur Tetelan Daging Sapi:
- Siapkan 1/4 kg Tetelan daging sapi, rebus sampai empuk, potong2.
- Sediakan 1/2 Buah bawang bombay.
- Ambil 3 Siung bawang putih.
- Siapkan 2 Lembar Daun salam dan daun jeruk.
- Ambil 2 Cm jahe, iris.
- Siapkan secukupnya Garam, merica, pala bubuk dan penyedap rasa.
- Ambil sesuai selera Kecap manis.
- Ambil secukupnya Air kaldu rebusan tetelan daging sapi.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Nastar keju oven wajan yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Rempah semur daging tidak sepekat rendang, namun rasa manis dan pedasnya dijamin membuatmu tidak bisa berhenti mengunyah. Memasak semur daging juga lebih singkat. Tetelan sapi (rebus hingga setengah empuk buang airnya, lalu ganti dengan air yang baru, rebus kembali hingga empuk-lalu potong sesuai selera) • air kaldu (aku ambil dri air rebusan tetelan sapi) • pare uk besar (potong sesuai selera, taburi garam dan remas-remas secukupnya agar rasanya tidak terlalu pahit, lalu bilas dengan air bersih.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Tetelan Daging Sapi:
- Siapkan bahan-bahan, iris bawang bombay. Geprek bawang putih lalu iris..
- Tumis bawang bombai dan bawang putih, sampai harum. Juga masukkan daun salam, jahe dan daun jeruk..
- Masukkan tetelan daging sapi yang sudah dipotong-potong sesuai selera bersama air kaldunya..
- Setelah air mendidih, masukkan garam, lada, pala dan penyedap rasa, aduk rata. Masukkan kecap manis sesuai selera...
- Tes rasa, jika sudah pas matikan api dan siap dinikmati panas2. Tetelan bisa diganti telur puyuh atau daging ayam ya mam... Boleh juga ditambah cabai kalo suka pedas...
Kali ini ResepIstimewa akan membagikan resep semur daging sapi, salah satu masakan yang bercita rasa tinggi yang menjadi favorit masyarakat Indonesia. Semur daging sapi merupakan masakan khas Nusantara yang mempunyai ciri khas kuah kecap kental hitam kecokelatan. Kuahnya yang meresap hingga ke serat-serat daging menjadikan masakan ini sungguh lezat menggoda selera. Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur tetelan daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :