Soto Ayam Lamongan. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Soto is an Indonesian soup that can be made with or without coconut milk.

Indonesia has so many different variations of soto. Many regions in Indonesia has their own version of soto, such as Soto Banjar from Banjar, South Kalimantan, Soto Padang from Padang, Soto Ayam Ambengan from Surabaya, Soto Ayam Madura (Madura Chicken Noodle Soup), etc. Soto is like soup but unlike in Western.

Lagi mencari inspirasi resep soto ayam lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam lamongan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam lamongan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam lamongan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Soto is an Indonesian soup that can be made with or without coconut milk.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam lamongan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Lamongan menggunakan 29 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam Lamongan:

1. Sediakan 500 gram ayam.
2. Siapkan 1,5 liter air.
3. Sediakan 1 batang serai, geprek.
4. Sediakan 1 ruas jari lengkuas, geprek.
5. Siapkan 2 lembar daun salam.
6. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
7. Gunakan secukupnya garam.
8. Sediakan secukupnya gula pasir.
9. Gunakan secukupnya kaldu ayam.
10. Ambil Bumbu Halus :.
11. Siapkan 8 butir bawang merah.
12. Gunakan 5 siung bawang putih.
13. Siapkan 3 butir kemiri.
14. Siapkan 2 ruas jari kunyit.
15. Siapkan 1/2 sdm ketumbar bubuk.
16. Gunakan 1 ruas jari jahe.
17. Sediakan 1 sdt merica butiran.
18. Siapkan Bahan Pelengkap :.
19. Sediakan secukupnya soun, rebus hingga matang.
20. Sediakan secukupnya tauge.
21. Gunakan secukupnya telur rebus.
22. Ambil secukupnya bawang merah goreng.
23. Siapkan secukupnya bawang putih goreng.
24. Sediakan 1 batang daun bawang.
25. Ambil secukupnya jeruk nipis/limau.
26. Ambil Sambal soto (lihat resep).
27. Gunakan Bahan Bubuk Koya :.
28. Siapkan segenggam bawang putih goreng.
29. Gunakan 5 keping krupuk udang yang sudah digoreng.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Chicken Teriyaki Saori ala Sari yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Soto lamongan merupakan soto kuah bening yang disajikan dengan suwiran daging ayam, irisan kol, bihun, dan taburan koya yang gurih. This is a dish served rather salty, so if you are craving for a healthy soto, make it yourself! Soto ayam berkuah kuning dari Lamongan ini rasanya gurih mantap bikin ketagihan. Kamu bisa bikin sendiri dengan resep soto lamongan asli berikut ini.

Langkah-langkah membuat Soto Ayam Lamongan:

1. Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga bumbu matang dan harum..
2. Didihkan air dipanci, lalu masukkan ayam dan rebus selama 3 menit. Buang air rebusan ayam dan ganti air yang baru, masukkan juga bumbu yang sudah ditumis..
3. Bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu jamur, masak hingga ayam matang..
4. Angkat ayam dari kuah soto, goreng ayam sebentar lalu suwir-suwir..
5. Membuat bubuk koya, blender bawang putih goreng dan krupuk udang hingga halus..
6. Sajikan soto dengan semua bahan pelengkapnya dan bubuk koya..

Resep Soto Ayam Lamongan Asli Enaknya - Soto Ayam Lamongan memang merupakan salah satu jenis makanan khas nusantara asal daerah Lamongan yang cukup terkenal hingga ke seluruh Indonesia. Menikmati sajian resep ayam yang satu ini selagi hangat memang lebih lezat dan menggugah selera, apalagi saat udara dingin. Untuk Anda yang ingin mencoba resep soto ayam Lamongan yang asli enaknya ini, Anda. Find soto ayam lamongan stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam lamongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :