Pisang Goreng Kipas.
Sedang mencari inspirasi resep pisang goreng kipas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pisang goreng kipas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pisang goreng kipas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pisang goreng kipas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pisang goreng kipas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pisang Goreng Kipas menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pisang Goreng Kipas:
- Ambil Pisang kepok, uk.sedang 16 biji, (Sy pake pisang saba).
- Siapkan ♦ Adonan Kering :.
- Ambil 150 gr terigu protein sedang.
- Ambil 2 sdm maizena.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt vanili.
- Sediakan 1/2 sdt baking powder.
- Siapkan ♦ Adonan Basah :.
- Ambil 1/3 adonan kering (diambil dari adonan kering ya).
- Gunakan 1 sdm susu bubuk, (optional).
- Gunakan 2 sdm gula pasir.
- Gunakan 1 butir telur.
- Siapkan 1 sdm margarin, tdk perlu dicairkan.
- Gunakan Secukupnya air suhu ruang.
- Ambil Secukupnya air es.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Mie ayam ala-ala yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Pisang Goreng Kipas:
- Belah-belah pisang perbuahnya bentuk kipas..
- Campur adonan kering jd satu lalu aduk rata. Setelah itu bagi menjadi 3 bagian dan ambil ⅓ bagiannya untuk dijadikan adonan basah..
- Adonan Basah : Campur adonan jd satu, pertama dg air suhu ruang sampe pekat, lalu campur dg secukupnya air es (adonan jadinya agak pekat ya bukan encer, biar tepung menempel sempurna).
- Celupkan pisang ke dalam adonan basah, lalu gulingkan ke adonan kering sambil dicubit2..
- Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga kecoklatan..
- Sajikan bersama teh/kopi.. Crunchy and Crispy 😋😋👌👌.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pisang goreng kipas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :