Ayam rica rica mantap. Ayam rica-rica atau rica-rica ayam bisa jadi pilihan lauk buat penyuka pedas. Makanan khas Manado ini memakai banyak bumbu dan cabe hingga rasanya pedas mantap. Panaskan minyak di dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan.

Sesuai dengan namanya, kata 'rica' dalam bahasa Manado artinya cabai, atau pedas. Resep Rica rica ayam ahhh mantap 😂. Lihat juga resep Ayam Rica Kemangi (pedas) enak lainnya.

Lagi mencari inspirasi resep ayam rica rica mantap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica mantap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam rica-rica atau rica-rica ayam bisa jadi pilihan lauk buat penyuka pedas. Makanan khas Manado ini memakai banyak bumbu dan cabe hingga rasanya pedas mantap. Panaskan minyak di dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica mantap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam rica rica mantap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam rica rica mantap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam rica rica mantap menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam rica rica mantap:

1. Ambil 1/2 kg ayam kampung/bebek.
2. Sediakan 5 sdm kecap manis.
3. Siapkan secukupnya Gula merah.
4. Sediakan Air untuk merebus ayam.
5. Ambil Garam.
6. Gunakan 2 ruas lengkuas, digeprek.
7. Gunakan 1 batang sereh, digeprek.
8. Siapkan 2 lembar daun salam.
9. Siapkan Minyak goreng.
10. Sediakan Bumbu halus :.
11. Siapkan 5 siung bawang merah.
12. Siapkan 6 siung bawang putih.
13. Ambil 3 butir kemiri.
14. Gunakan 1 sdt ketumbar.
15. Sediakan 1/2 sdt lada.
16. Ambil 1 ruas kunyit.
17. Siapkan 1 ruas jahe.
18. Gunakan Cabe sesuai selera lebih pedas lebih mantap.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam goreng kuning instant #bantumantenbaru yang Lezat Tips Anti Gagal

Resep Rica Rica Ayam / Resep Ayam Rica Rica Yang Pedas Mantap / Mirip dengan ciri khas masakan padang. Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Mirip dengan ciri khas masakan padang. Makanan khas manado ini memakai banyak bumbu dan cabe hingga rasanya pedas mantap.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam rica rica mantap:

1. Cuci ayam hingga bersih, sisihkan..
2. Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, lengkuas dan sereh. Masak hingga harum..
3. Masukkan ayam yg sudah dibersihkan, aduk hingga bumbu meresap. Tambahkan air, masak hingga ayam empuk..
4. Tambahkan garam, kecap dan gula merah. Koreksi rasa, setelah pas masak hingga air menyusut...
5. Siap dihidangkan..

Rica-Rica Ayam Mantap Untuk ayam rica rica yang enak, ayamnya harus digoreng dulu, lo. Sebelum digoreng, cukup bumbui ayam dengan garam dan air jeruk nipis saja. Setelah itu, goreng ayam sampai matang dan berkulit. Ingat, ayam rica juga biasanya dipotong kecil. Jadi jangan lama-lama menggorengnya supaya ayam tidak sampai kering, ya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam rica rica mantap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :