Bebek Rica. Bebek rica-rica is a dish that can produce delicious duck flavor if it is processed according to duck meat. The processing of duck meat and the right combination of herbs makes this duck dish even more delicious to eat. The recipe for rica-rica duck can also be served on holidays instead of lontong which has long been a typical holiday dish.
We would appreciate if you could share in your stories and pages 😘 NOTE: Secret.
Terima Kasih#Resepbebekrica#Bebekricakemangi#Bebekrica#resepbebek#bebek Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia.
Rica-rica uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger, and a pinch of salt and sugar.
Anda sedang mencari inspirasi resep bebek rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek rica yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek rica, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bebek rica yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Bebek rica-rica is a dish that can produce delicious duck flavor if it is processed according to duck meat. The processing of duck meat and the right combination of herbs makes this duck dish even more delicious to eat. The recipe for rica-rica duck can also be served on holidays instead of lontong which has long been a typical holiday dish.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bebek rica yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bebek Rica menggunakan 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bebek Rica:
- Sediakan 1 ekor bebek, lumuri jeruk nipis, potong kecil2.
- Ambil Bahan rebus bebek.
- Siapkan 2 ruas kunyit.
- Ambil 2 ruas Jahe.
- Gunakan 3 pcs daun Salam.
- Ambil 3 butir Bawang merah.
- Siapkan 3 butir bawang putih.
- Gunakan Bumbu alus.
- Sediakan 5 bawang merah.
- Sediakan 5 Bawang putih.
- Sediakan 3 ruas Jahe.
- Ambil 1 ruas Kunyit.
- Ambil 5 Cabe keriting.
- Siapkan 10 Cabe jablay.
- Siapkan Bumbu lain.
- Siapkan daun jeruk.
- Sediakan sereh.
- Siapkan Potongan tomat.
- Ambil Potongan daun bawang.
- Siapkan Kemangi.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ceker pedas manis yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Such grounded spices are cooked in coconut oil and mixed with lime leaf, bruised lemongrass.
Cara menyiapkan Bebek Rica:
- Lumuri bebek dengan jeruk nipis dan garam. Cuci bersih. Siapkan bumbu rebus. Ungkep dalam panci presto kurang lebih setengah jam. Tiriskan bebek..
- Blender bumbu halus dengan sedikit minyak. Tumis dengan tambahan minyak, beri daun jeruk dan sereh, masak hingga bumbu matang.
- Masukkan bebek yang sudah digoreng setengah matang (atau tanpa digoreng tergantung selera). Bumbui garam, kaldu, sedikit gula. Tes rasa.
- Biarkan hinga bumbu meresap. Masukkan kemangi, tomat, daun bawang yang sudah dipotong. Taburi dengan bawang goreng dan sajikan..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bebek rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :