Tumis Oncom Leunca. Jangan memasukkan leunca di awal atau memasaknya terlalu lama. Tumis oncom leunca sangat nikmat disajikan dengan nasi hangat. Cara membuatnya praktis dan rasanya dijamin nikmat.

Rasa oncom yang khas dan sensasi segar dari leunca saat di gigit merupakan kombinasi yang pas. Sedikit rasa pahit muncul yang saat memakan leunca menjadi tidak terasa dengan adanya. Pas banget dipadukan jadi sajian menu di rumah.

Anda sedang mencari inspirasi resep tumis oncom leunca yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis oncom leunca yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Jangan memasukkan leunca di awal atau memasaknya terlalu lama. Tumis oncom leunca sangat nikmat disajikan dengan nasi hangat. Cara membuatnya praktis dan rasanya dijamin nikmat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis oncom leunca, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumis oncom leunca yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumis oncom leunca sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tumis Oncom Leunca memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis Oncom Leunca:

1. Siapkan 2 Papan Oncom.
2. Sediakan Segenggam Leunca.
3. Siapkan 1 Papan Petai (potong 2).
4. Gunakan 10 Buah cabai rawit merah utuh.
5. Siapkan 1 Ikat Kemangi.
6. Siapkan 3 batang daun bawang.
7. Gunakan Minyak untuk menumis.
8. Siapkan Bahan Halus.
9. Siapkan 15 bh cabe merah keriting.
10. Sediakan 3 buah cabe rawit merah.
11. Siapkan 10 siung bawang merah.
12. Siapkan 4 siun bawang putih.
13. Siapkan secukupnya Garam.
14. Gunakan secukupnya Gula pasir.
15. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
16. Sediakan Terasi secukupnya (optional).

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Nugget Indomie Goreng yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Apalagi ada kemangi juga di dalamnya. Dimakan dengan nasi hangat aja sudah bisa bikin ketagihan, lho. Coba yuk bikin Tumis Oncom Leunca, khas hidangan Sunda. Tumis Oncom dan Leunca Intisari-Online.com - Setelah pesta Lebaran usai, mari kita kembali ke menu makanan yang lebih sehat.

Cara menyiapkan Tumis Oncom Leunca:

1. Bersihkan semua bahan-bahan.
2. Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukan oncom (tumis hingga aroma langu hilang).
3. Masukan petai dan leunca aduk rata.
4. Setelah rata, masukan cabe rawit merah, daun bawang, hingga agak sedikit layu.
5. Masukan daun kemangi, aduk sampai layu, angkat dan sajikan hangat.

Kelihatannya sederhana, namun oncom pun mengandung kalsium yang cukup tinggi karena ini berasal dari fermentasi ampas tahu atau bungkil kacang tanah. JAKARTA - Oncom dan leunca memang jodoh! Dua bahan ini sangat cocok dipadukan yang membuat rasanya membuat penikmatnya ketagihan. Apalagi jika tambah daun kemangi yang bikin harum masakan tersebut. Jika Anda ingin menikmati olahan ini, Anda bisa membuat Tumis Oncom Leunca.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tumis Oncom Leunca yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :