Ayam rica pedas kemangi. Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah. Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok kalau dimakan bersama dengan nasi hangat, dijamin semua anggota keluarga di rumah akan suka. Baca Juga: Resep Ayam Goreng ala Ayam Goreng Pemuda, Gurihnya Bikin Nagih.

Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat. Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Resep ayam rica-rica dikenal sebagai makanan khas Manado yang sangat menggoyang lidah.

Lagi mencari ide resep ayam rica pedas kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica pedas kemangi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica pedas kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam rica pedas kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah. Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok kalau dimakan bersama dengan nasi hangat, dijamin semua anggota keluarga di rumah akan suka. Baca Juga: Resep Ayam Goreng ala Ayam Goreng Pemuda, Gurihnya Bikin Nagih.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam rica pedas kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam rica pedas kemangi menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam rica pedas kemangi:

1. Siapkan 500 gr dada ayam potong kecil2.
2. Sediakan 3 siung bawang putih.
3. Ambil 5 siung bawang merah.
4. Gunakan sesuai selera Cabe rawit.
5. Gunakan sesuai selera Cabe merah.
6. Sediakan Merica.
7. Ambil 1 batang serai memarkan.
8. Siapkan 1 ruas jahe memarkan.
9. Gunakan 3 daun salam.
10. Ambil 3 daun jeruk.
11. Gunakan 2 buah tomat potong jadi 4 bagian.
12. Sediakan Daun kemangi (optional).

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Semur daging kentang yang Sempurna Tips Anti Gagal

Ditambah dengan daun kemangi, ayam rica-rica semakin enak dan beraroma khas. Bagi para pecinta pedas, ayam rica-rica daun kemangi dijamin sangat menggugah selera. Cara membuatnya pun tidak terlalu sulit. Resep cara membuat ayam rica rica daun kemangi enak, sedap, dan pedas gila.

Cara membuat Ayam rica pedas kemangi:

1. Haluskan semua bumbu halus (bawang merah putih, cabe, merica, cabe).
2. Tumis bumbu halus beserta daun salam, jahe dan serai. Tunggu hingga harum setelah itu tambahkan air 1 gelas..
3. Setelah mendidih masukkan ayam yang sudah dipotong. Gunakan api kecil-sedang agar bumbu merasuk sambil koreksi rasa. Tambahkan totole/penyedap rasa dan garam gula secukupnya. Saya pakai 1 sdm garam 1 sdm gula.
4. Diamkan dengan api kecil hingga bumbu meresap sempurna (15 menit). Sambil masukkan daun kemangi dan tomat. Jika sudah asat, matikan api. Sajikan..

Makin nikmat kalau di santap dengan nasi hangat. Rica ayam merupakan masakan khas Manado. AYAM RICA-RICA KEMANGI YANG ENAK DAN PEDAS. Kami sekeluarga termasuk yang menyukai makanan khas nusantara. Jika disuruh memilih antara spagetti atau mie ayam, tentu kami akan memilih mie ayam.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam rica pedas kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :