Tumis Kacang Panjang Tempe.
Sedang mencari ide resep tumis kacang panjang tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis kacang panjang tempe yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis kacang panjang tempe, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tumis kacang panjang tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumis kacang panjang tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tumis Kacang Panjang Tempe memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tumis Kacang Panjang Tempe:
- Ambil 175 gr tempe (saya beli 2rb), potong bentuk korek api.
- Gunakan 5 buah kacang panjang, potong.
- Sediakan 2 sdm minyak untuk menumis.
- Gunakan 4 siung bawang merah, iris.
- Gunakan 3 siung bawang putih, iris.
- Siapkan 2 buah cabe merah keriting, potong.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Ambil 1 cm lengkuas, geprek.
- Ambil 50 ml air.
- Ambil 1 sdm saus tiram.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Sediakan 1/2 sdt gula putih.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Gunakan 1/8 sdt lada bubuk.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Chiffon cake ubi ungu yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Kacang Panjang Tempe:
- Goreng tempe sampai setengah matang. Angkat, tiriskan dan sisihkan..
- Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Tambahkan cabe, daun salam dan lengkuas. Aduk rata..
- Masukkan kacang panjang, air, gula putih, kaldu jamur, garam dan lada bubuk. Aduk rata..
- Tambahkan tempe. Aduk rata. Tes rasa. Masukkan sampai kacang panjang agak layu dan empuk. Angkat. Sajikan..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis kacang panjang tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :