Udang asam pedas manis. Usually, the word "asam" denotes the use of tamarind in Nyonya cooking as found in many of its dishes. Here, however, we have a dish that defies the use of that local ingredient. But the dish's sour element comes from the different sauces of tomato ketchup.
Resep membuat Udang Asam Manis Pedas - Olahan udang selalu nikmat untuk disantap.
Kita semua tahu kalau makanan yang berasal dari laut, termasuk udang merupakan sumber protein yang sangat baik terutama untuk kesehatan.
Cara Membuat Udang Asam Manis Pedas Udang asam manis nanas siap disajikan untuk keluarga.
Lagi mencari ide resep udang asam pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang asam pedas manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Usually, the word "asam" denotes the use of tamarind in Nyonya cooking as found in many of its dishes. Here, however, we have a dish that defies the use of that local ingredient. But the dish's sour element comes from the different sauces of tomato ketchup.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang asam pedas manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan udang asam pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang asam pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang asam pedas manis memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Udang asam pedas manis:
- Sediakan 500 gram udang ukuran sedang buang kepala.
- Siapkan 100 cc air.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 2 SDM cuka apel Bragg.
- Gunakan Secukupnya garam (Himalaya salt).
- Ambil 2 SDM kecap manis.
- Ambil 5 siung bawang merah iris iris.
- Ambil 2 siung bawang putih iris iris.
- Siapkan Bumbu halus.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 5 buah cabe keriting.
- Ambil 2 buah cabe rawit merah.
- Sediakan 1 buah cabe merah besar buang biji.
- Sediakan 1/2 buah tomat.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
- Ambil 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan 3 buah kemiri.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam goreng tepung Krispy + sambal bawang yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Rasa asam manis dipadukan dengan cita rasa pedas memang tidak pernah salah. Untuk itu, Moms bisa mencoba resep udang asam manis pedas berikut ini sebagai menu makan bersama keluarga. Resep Udang Asam Manis Pedas Saus Tiram. Resep Udang Asam Manis Pedas Paling Praktis.
Langkah-langkah membuat Udang asam pedas manis:
- Siapkan bahan bahan.
- Tumis bawang merah dan putih, lalu masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum.
- Masukkan udang, aduk hingga setengah matang lalu masukkan daun jeruk, air dan garam. aduk rata dan koreksi rasa.
- Masukkan kecap manis, aduk rata koreksi rasa, bila sudah pas, diamkan hingga agak mengering.
- Angkat dan hidangkan.
Salah satu makanan yang memiliki protein dan kalsium yang sangat bagus untuk tubuh apalagi untuk anak-anak adalah udang. Oleh karena itu banyak sekali orang yang gemar mengkonsumsi udang selain karena rasanya yang enak udang juga memiliki kandungan kalsium yang sangat tinggi. Beirkut ini bahan-bahan dan cara membuat udang asam manis pedas yang lezat dan tak kalah dengan udang asam manis dari restoran. Lihat juga resep Kepiting,kerang dan udang Nano nano (Asam manis dan pedas) enak lainnya. Resep Udang Asam Manis Pedas Masak Praktis - Bumbu atau saus asam manis termasuk salah satu bumbu favorit dari aneka olahan masakan berbahan ikan dan seafood.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang asam pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :