Ayam Goreng Ngohiong (Five-spice Fried Chicken). Try this super easy and yummy fried chicken. It's different from western-style fried chicken.it's worth to try! Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.
Resep Ayam Goreng Ngohiong (Five-spice Fried Chicken). Kenapa dinamakan bubuk lima rempah ? Karena bubuk ngohiong terdiri dari campuran lima rempah-rempah, meliputi kelima rasa manis, asam, pahit, pedas, dan asin.
Sedang mencari ide resep ayam goreng ngohiong (five-spice fried chicken) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng ngohiong (five-spice fried chicken) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Try this super easy and yummy fried chicken. It's different from western-style fried chicken.it's worth to try! Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ngohiong (five-spice fried chicken), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng ngohiong (five-spice fried chicken) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng ngohiong (five-spice fried chicken) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Ngohiong (Five-spice Fried Chicken) menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Ngohiong (Five-spice Fried Chicken):
- Gunakan Bahan ayam (lumuri ayam dengan bahan dibawah, lalu diamkan 30 menitan) :.
- Ambil 1/2 ekor ayam, potong 12 bagian.
- Sediakan 2 siung bawang putih, haluskan.
- Gunakan 1 cm jahe, parut.
- Ambil 1 sdt garam.
- Ambil 1/4 sdt merica.
- Sediakan Bahan Pelapis :.
- Sediakan 25 gr maizena.
- Gunakan 10 gr tepung beras.
- Sediakan Bahan Bumbu :.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1/4 sdt merica.
- Gunakan 1/4 sdt bubuk ngohiong.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam rica super mantap yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Bahan-bahan untuk membuat bumbu ini ada bermacam-macam varian. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g. Unlike the Southern United States-style fried chicken, this Southeast Asian version is neither coated in batter nor flour, but rather. Put the onion & chicken (inc.the marinate sauce) into the water.
Cara membuat Ayam Goreng Ngohiong (Five-spice Fried Chicken):
- Panaskan potongan ayam tadi di wajan tanpa minyak / air, sampai mengeluarkan cairan. Biarkan diatas api kecil sampai cairannya terserap dan ayam berubah warna.
- Lumuri ayam dengan bahan pelapis tipis saja, lalu goreng sampai matang di minyak yang sudah dipanaskan. tiriskan.
- Taburi ayam dengan bahan bumbu, atau taruh ayam di toples, lalu tuang bahan bumbu lalu kocok-kocok agar bumbunya rata.
- Sajikan.
Parboil the chicken until only half of the liquid left. Put in the sesame oil & margarine. Cook on low heat until the liquid almost dry. Ngo Hiong atau yang dalam bahasa Inggris artinya Five Spice Powder merupakan salah satu bumbu khas yang sering dipakai dalam menu kuliner Cina. Haluskan bumbu dan campur dgn ayam, aduk rata.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng ngohiong (five-spice fried chicken) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :