Es Pisang Hijau. Cut pisang ijo (tip:use a buttered knife), add some ice cube/ shaved ice and custard. Drizzle with cocopandan syrup and condensed milk. (That red thingy cocopandan syrup is made from coconut water and pandan juice, it's a common product here.) Salah satu sajian khas dari Makassar yaitu pisang hijau atau es pisang ijo. Dinamakan pisang hijau karena terbuat dari bahan utama pisang yang dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau.

Biasanya kalau saya beli Es Pisang Ijo, adonan hijaunya sering kali keras dan membuat saya kecewa. Sampai akhirnya saya makan di Kantin Bank Mandiri yang menjual Es Pisang Ijo lazis dengan adonan yg lembut. Sayangnya karena pindah ke Medan, saya jadi tidak bisa.

Anda sedang mencari inspirasi resep es pisang hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal es pisang hijau yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es pisang hijau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan es pisang hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Cut pisang ijo (tip:use a buttered knife), add some ice cube/ shaved ice and custard. Drizzle with cocopandan syrup and condensed milk. (That red thingy cocopandan syrup is made from coconut water and pandan juice, it's a common product here.) Salah satu sajian khas dari Makassar yaitu pisang hijau atau es pisang ijo. Dinamakan pisang hijau karena terbuat dari bahan utama pisang yang dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat es pisang hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Es Pisang Hijau menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Es Pisang Hijau:

1. Siapkan Bahan Pelapis Pisang:.
2. Gunakan 150 g BOLA Deli Tepung Beras.
3. Siapkan 150 g BOLA Deli Tepung Tapioka.
4. Gunakan 60 g BOLA Deli Gula Halus.
5. Sediakan 1 g garam.
6. Ambil 5 buah pisang kepok matang.
7. Gunakan Pasta pandan (secukupnya).
8. Sediakan 65 ml santan kental.
9. Ambil 600 ml air.
10. Siapkan Bahan Kuah:.
11. Gunakan 50 g BOLA Deli Maizena.
12. Siapkan 30 g BOLA Deli Gula Halus.
13. Siapkan 1 g garam.
14. Siapkan 500 g santan sedang.
15. Gunakan Bahan Tambahan:.
16. Siapkan 100 g keju parut.
17. Ambil 50 g nangka.
18. Gunakan 20 ml sirup coco pandan.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Putri Salju Oreo yang Lezat Tips Anti Gagal

Es Batu • Pisang Raja • Tepung Terigu • Tepung Beras • Santan Instan • Air • Gula Pasir • garam. Campurkan tepung maizena, tepung terigu, susu bubuk, dan garam, sisihkan. Kocok telur dan campurkan ke dalam tepung, tambahkan air sembari terus diaduk. KOMPAS.com - Pisang ijo adalah kudapan khas Makassar, terbuat dari pisang yang dibungkus lapisan tepung hijau.

Langkah-langkah membuat Es Pisang Hijau:

1. Pelapis Pisang : a. Masak BOLA Deli Tepung Beras dengan air, santan, dan BOLA Deli Gula Halus hingga mendidih dan matang. b. Pindahkan ke wadah kemudian campur sedikit demi sedikit BOLA Deli Tepung Tapioka sampai semua teraduk rata. Tambahkan pasta pandan sesuai selera. c. Tipiskan adonan lalu balut pisang dengan adonan, kukus selama 10 menit, angkat..
2. Kuah : Aduk dahulu semua bahan menjadi satu, masak hingga matang dan meletup-letup. Angkat dan dinginkan..
3. Penyelesaian : Hidangkan dengan pisang ijo yang dipotong-potong di atas adonan kuah kemudian tambahkan dengan parutan keju, sirup, dan potongan nangka..
4. Alat yang diperlukan : Kukusan, panci, spatula dan mangkuk..

Es pisang ijo cocok untuk takjil, baik dimakan di rumah maupun untuk jualan. Tekstur kulit pisang ijo yang kenyal dan pisang tidak mudah hancur, menjadi kunci kenikmatan es pisang ijo. Mengutip dari laman detikfood, rupanya hidangan yang satu ini memiliki lumayan banyak fakta-fakta yang menarik! Tugas Kewirausahaan Inovasi Baru Es Pisang Ijo Ppt Download. Resep Es Kelapa Muda Susu Spesial Untuk Jualan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat es pisang hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :