Ayam Bakar Ala Rumahan.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar ala rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar ala rumahan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar ala rumahan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar ala rumahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar ala rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar Ala Rumahan memakai 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Bakar Ala Rumahan:
- Sediakan 6 buah paha ayam bawah, cuci bersih dan tiriskan.
- Siapkan 2 buah jeruk limau dan 400 ml air.
- Ambil secukupnya Minyak goreng.
- Gunakan 6 butir bawang merah dan 4 siung bawang putih.
- Ambil 250 gr cabai rawit merah.
- Gunakan 1/2 sdt terasi goreng, 1 cm kunyit dan ½ cm jahe.
- Ambil secukupnya Gula pasir dan garam.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Cilok kenyal nikmat yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Ala Rumahan:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah, terasi, jahe dan kunyit, sisihkan..
- Bakar ayam di atas bara api, tunggu sampai ayam setengah matang dan sedikit gosong, sisihkan..
- Tumis bumbu halus, kemudian tambahkan garam dan gula secukupnya. Masak hingga bumbu matang dan berminyak..
- Masukkan ayam, kemudian tambahkan air secukupnya, aduk sebentar..
- Masak dengan api kecil hingga bumbu mengental dan ayam matang..
- Terakhir kucuri ayam dengan air jeruk limau. Angkat dan sajikan selagi hangat..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Ala Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :