Lele bakar bumbu rica. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Lele bakar teflon. lele, bersihkan • Bumbu halus : • daun jeruk • serai (geprek) • gula merah • kecap manis • Garam, gula, dan kaldu • bawang merah. 👩🍳 Mama Akmal. Cara Membuat Ikan Lele Rica-Rica: Goreng ikan dalam wajan yang sudah diberikan minyak goreng dan dipanaskan.
Untuk membuat bumbu rica-rica, panaskan minyak diatas. Resep Bumbu Lele Bakar Padang Bahan Utama. Cara Membuat Ikan Lele Bakar Bumbu Sederhana yang Enak, Spesial dan Lezat Tips Membersihkan Ikan Lele Sebelum Dimasak: Untuk langkah yang pertama yang bisa dilakukan kali ini adalah dengan membersihkan ikan lele segar yang sudah dipersiapkan.
Lagi mencari ide resep lele bakar bumbu rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lele bakar bumbu rica yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Lele bakar teflon. lele, bersihkan • Bumbu halus : • daun jeruk • serai (geprek) • gula merah • kecap manis • Garam, gula, dan kaldu • bawang merah. 👩🍳 Mama Akmal. Cara Membuat Ikan Lele Rica-Rica: Goreng ikan dalam wajan yang sudah diberikan minyak goreng dan dipanaskan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele bakar bumbu rica, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lele bakar bumbu rica yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lele bakar bumbu rica yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lele bakar bumbu rica menggunakan 31 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lele bakar bumbu rica:
- Ambil 1 kg lele ukuran sedang.
- Gunakan 1 buah jeruk nipis.
- Gunakan Bumbu uleg untuk lele goreng.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt bubuk kunyit.
- Siapkan Bumbu untuk olesan.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 7 siung bawang merah.
- Sediakan 2 buah cabe merah besar.
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah.
- Ambil 1 sdm ketumbar.
- Siapkan 2 sdt lada bubuk.
- Gunakan 1 sdt pala bubuk.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Gunakan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 2 buah kemiri yang digoreng.
- Siapkan 1 batang serai.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 5 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 sdm gula jawa.
- Sediakan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 2 sdm saos bbq.
- Sediakan 1 sdm saos tomat.
- Sediakan 1 sdm saos tiram.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Gunakan Secukupnya minyak ikan(optional).
- Siapkan Secukupnya minyak wijen(optional).
- Gunakan 400 ml air kelapa (bisa air biasa).
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam Kecap Margarin Mpasi 1th yang Sempurna Tips Anti Gagal
Hal ini penting sekali karena ada beberapa bagian pada ikan lele yang harus dibuang dan dibersihkan. Nah, bagian pertama pada ikan yang akan saya buang. Lele Bakar - Lele atau ikan lele merupakan salah satu ikan yang banyak disukai oleh mereka pecinta masakan lele. Harganya yang terjangkau, mudah ditemui di pasar atau di tempat penjual sayur keliling, dan cara mengolahnya yang mudah.
Cara membuat Lele bakar bumbu rica:
- Cuci bersih lele, kemudian kucuri dengan air jeruk nipis. Kemudian cuci bersih lagi..
- Uleg bumbu halus untuk menggoreng lele, campur dengan lele tadi. Kemudian goreng lele setengah matang. Lakukan sampai selesai.
- Uleg/blender sampai halus bawang merah, bawang putih, cabe merah besar dan rawit,kemiri, jahe, lengkuas(sebelumnya diparut terlebih dahulu), ketumbar, lada bubuk, dan pala bubuk..
- Gongso bumbu uleg tadi dengan minyak secukupnya. Pakai api kecil agar tidak gosong..
- Setelah dirasa sudah matang, Kemudian masukkan serai, daun salam, dan daun jeruk. Gongso lagi. Beri sedikit air..
- Setelah agak mendidih masukkan saos tiram, saos tomat, saos bbq, minyak wijen, minyak ikan, garam, gula pasir, gula jawa, kecap, kaldu bubuk. Koreksi rasa..
- Kemudian masukkan air kelapa. Didihkan sampai air sat/berkurang..
- Untuk memanggang lele saya menggunakan teflon yang diolesi margarin..
- Cara memanggang: ambil lele setengah matang tadi diolesi dengan bumbu rica, kemudian panggang diatas teflon tadi. Bolak balik sekali oles saja. Lakukan sampai selesai.
- Setelah matang semua sajikan dengan lalapan dan sambal. Jangan lupa nasi secukupnya. :).. Selamat mencoba..
Banyak dijunpai para mereka pecinta masakan lele sering kali diolah dengan cara digoreng. Namun kali ini saya akan berbagi resep cara membuat lele bakar yang. Ngomongin soal masakan ikan lele, kali ini Vemale punya resep sedap ikan lele bumbu rica-rica yang sedap dan menggugah selera. Seperti lele rica-rica, lele bakar kencur, hingga lele krispi pop. Baca juga: Resep Menu Buka Puasa Enak dan Mudah: Sayur Asam, Sambal Terasi, hingga Ikan Goreng Lengkuas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lele bakar bumbu rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :