Ayam Saus Padang. Siapa sih yang tak kenal bumbu saus padang? Perpaduan rasa asam, manis, dan pedasnya terasa pas banget kalau dimasak dengan seafood ataupun daging ayam. Biasanya ayam saus padang disajikan di restoran dengan rasa yang begitu nikmat.

Rasa daging ayam juga mudah dikombinasikan dengan bahan-bahan lain sehingga mencitakan sensasi rasa yang bisa membuat siapa saja ketagihan. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Ayam SAUS Padang Super ENak dan Praktis, Olahan Ayam Saus Padang i. Resep Ayam Saus Padang Asli Dengan Bumbu Spesial - Sampai kapanpun memang masakan ayam terutama yang berbau masakan Padang tidak akan pernah habis sampai kapanpun, dengan rasa masakan yang enak dan menggoda selera, masakan padang wajib kita pertahankan secara bersama-sama.

Sedang mencari ide resep ayam saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam saus padang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam saus padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam saus padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Siapa sih yang tak kenal bumbu saus padang? Perpaduan rasa asam, manis, dan pedasnya terasa pas banget kalau dimasak dengan seafood ataupun daging ayam. Biasanya ayam saus padang disajikan di restoran dengan rasa yang begitu nikmat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam saus padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Saus Padang memakai 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Saus Padang:

1. Sediakan 300 gram ayam fillet paha (potong sesuai selera).
2. Sediakan 4 lembar sawi putih (potong).
3. Ambil 1/2 bawang bombay.
4. Sediakan 2 daun bawang.
5. Siapkan 150 ml air & 1sdm maizena.
6. Ambil 3 sdm saos tiram.
7. Siapkan 3 sdm saos pedas manis (saya pakai Belibis).
8. Gunakan 1 sdm saos tomat.
9. Ambil secukupnya Gula, garam, merica.
10. Ambil Bumbu halus.
11. Sediakan 1 ruas jahe.
12. Ambil 6 siung bawang merah.
13. Ambil 3 siung bawang putih.
14. Gunakan 3 cabe merah besar.
15. Siapkan 2 cabe rawit.
16. Siapkan 2 jumput garam.
17. Ambil 4 sdm minyak.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep ❂ 3) Opor ayam kuning simple #BikinRamadanBerkesan yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Lihat juga resep Ayam tepung & Tahu saus padang enak lainnya. Get the taste of rich and wholesome "Bumbu" from Padang. This is certainly one of its kind! For that sweet kick on perfectly fried meat!

Cara menyiapkan Ayam Saus Padang:

1. Siapkan bahannya dulu, potong ayam, sawi putih, bombay, daun bawang sesuai selera.
2. Blender bumbu halus, bisa diuleg juga kalau tidak ada blender (asalkan diusahakan cukup halus yaa uleg nya), lalu tumis dengan sedikit minyak.
3. Masukkan bawang bombay dan daun bawang, lalu oseng-oseng sebentar.
4. Masukkan ayam fillet pahanya dan dioseng lagi. Kalau pakai fillet dada, ayamnya bisa direbus dulu sampai setengah matang ya.
5. Jika ayam sudah setengah matang, masukkan sawi putih dan saos-saosnya. Lalu aduk hingga merata. Tambahkan sedikit gula, garam dan merica (sesuai selera saja sambil dicicipin ya bumbunya sudah pas atau belum), lalu aduk lagi sebentar. Tutup wajan terlebih dulu dan diamkan sekitar 1 menit.
6. Ayamnya bakalan keluarkan air sendiri jadi, tidak perlu memasukkan semua air maizenanya jika tidak ingin terlalu banyak bumbunya. Tapiii karena saya sama suami sukanya makan yang banyak bumbunya, jadi tetep saya masukkan semua 150ml air maizenanya. Diaduk sampai cukup mengental..
7. Cicipi duluu, bumbui lagi pakai garam dan merica kalau merasa kurang mantap. Jika sudah cukup mengental bumbunya, bisa dimatikan kompornyaa. Siap dinikmati sama nasi hangaaat. Enakkkk 🤩.

Mixing it up with some good ol' mouth-watering charred flavours! Resep Chicken Wings Saus Padang, satu twist baru yang rasanya spesial. Maklum, sayap ayam memang sudah terbiasa kita goreng tepung ataupun dibalut beragam saus yang kebarat-baratan. Inilah waktunya saus khas restoran seafood yang sesungguhnya bukan berasal dari Padang ini kita coba. Kalau kamu penasaran ingin memasak sendiri, berikut resep membuat ayam saus padang ala restoran.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam saus padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :